स्मॉल इन या होटल को कैसे मैनेज करें

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एक छोटा होटल खोलना कई लोगों का सपना है जो जनता के साथ बातचीत करना पसंद करते हैं और अपना खुद का व्यवसाय चलाना चाहते हैं। दुर्भाग्य से, आप केवल दरवाजे नहीं खोल सकते हैं और उम्मीद कर सकते हैं कि होटल को तत्काल सफलता मिलेगी। थ्राइव की स्थापना के लिए सावधानीपूर्वक अनुसंधान और वित्तीय नियोजन आवश्यक है। एक छोटा होटल या सराय खोलने से पहले यह सब याद रखें।

कदम

भाग 1 का 4: बाजार अनुसंधान का संचालन करना

निर्धारित करें कि आप होटल को कहां स्थित करना चाहेंगे। सटीक स्थानों के बारे में चिंता करने से पहले, अधिक विस्तृत रूप से सोचें और तय करें कि आप किस शहर में होटल स्थापित करना चाहते हैं। कम से कम, आपको क्षेत्र में पर्यटन की स्थिति का विश्लेषण करना चाहिए। जैसा कि हम एक छोटे से होटल या एक सराय के बारे में बात कर रहे हैं, लक्षित दर्शकों को यात्रियों और पर्यटकों के होने की संभावना है, न कि व्यावसायिक यात्राओं पर कर्मचारी। इसलिए ऐसा क्षेत्र चुनें, जिसे लोग देखना पसंद करें। पर्यटकों द्वारा बार-बार देखे जाने वाले कुछ अच्छे गंतव्यों की खोज के लिए वेबसाइटों या यात्रा पुस्तकों की जाँच करें और क्षेत्र में एक अच्छे होटल स्थान की खोज करना शुरू करें।
तय करें कि मौजूदा होटल खरीदना है या नया निर्माण करना है। यह पहला निर्णय है जो शहर को परिभाषित करने के बाद किया जाना चाहिए। आप बिक्री के लिए होटल खोज सकते हैं या खरोंच से एक नया निर्माण कर सकते हैं। प्रत्येक विकल्प के लिए सकारात्मक और नकारात्मक हैं, इसलिए निर्णय लेने से पहले उनका अच्छी तरह से विश्लेषण करें।
- एक मौजूदा होटल खरीदना शायद एक नया निर्माण करने की तुलना में सस्ता है, जब तक कि संपत्ति को व्यापक नवीकरण की आवश्यकता न हो। कुछ कर्मचारियों को बनाए रखना संभव हो सकता है, जो बाद में उनके लिए खोज को सरल बनाएंगे। हालांकि, अगर होटल की खराब प्रतिष्ठा है, तो मुनाफा इतना अच्छा नहीं होगा। आपको यह विज्ञापन देने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी कि होटल नए प्रबंधन के अंतर्गत है।
- एक नए होटल का निर्माण एक अधिक महंगी परियोजना होने की संभावना है। हालाँकि, आप इसे अपनी इच्छानुसार बना सकते हैं, जिसका अर्थ है कि इसे किसी विशिष्ट आला या बाज़ार के लिए डिज़ाइन करना संभव है। याद रखें कि उद्घाटन को सार्वजनिक करने और शुरुआती ग्राहकों को प्राप्त करने के लिए कड़ी मेहनत करना आवश्यक होगा। सुनिश्चित करें कि आप परियोजना शुरू करने से पहले अपने चुने हुए क्षेत्र में एक होटल का निर्माण कर सकते हैं।
क्षेत्र के अन्य होटल, सराय और हॉस्टल की जाँच करें। आपको यह जानने की जरूरत है कि बाजार में हिस्सेदारी कैसे हासिल करें। संभावित प्रतियोगिता की जांच करते समय ध्यान देने योग्य कई बातें हैं। यह आपको एक विचार देगा कि होटल को कैसे खड़ा किया जाए।
- प्रतियोगियों द्वारा लगाई गई राशियों का पता लगाएं। क्षेत्र के सभी होटलों से परामर्श करें और उनकी रातोंरात दरों का पता लगाएं। ध्यान रखें कि मूल्य सब कुछ नहीं है, हालांकि - यदि कोई होटल सस्ता है, लेकिन इसे भयानक समीक्षा मिलती है, तो आपको इसके साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए कीमतों को कम करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए।
- इंटरनेट पर ग्राहक समीक्षा पढ़ें। इससे आपको उन तारीफों या शिकायतों का अंदाजा होगा जो ग्राहकों को प्रतिष्ठानों के बारे में हैं। इस प्रकार, यह देखना संभव है कि आगंतुक होटलों में क्या देखते हैं, जो आपको बाजार की जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देगा।
- कमरों के अलावा स्थानीय होटलों की पेशकश की जाँच करें। क्या उनके पास रेस्तरां हैं? ताल? अकादमियाँ? रूम सर्विस?
- शेड्यूल कुछ स्थानीय होटलों में रहता है ताकि उन्हें यह पता चल सके कि वे क्या पेशकश करते हैं। रात भर रहने से आप प्रतियोगिता की बारीकी से जांच कर सकते हैं और स्थापना के लिए विचारों के साथ आ सकते हैं।
अपने प्राथमिक बाजार को समझें। यह संभावित ग्राहकों को दी जाने वाली सेवाओं के निर्माण में आपकी सहायता करेगा। छोटे होटल और सराय आमतौर पर यात्रियों को आकर्षित करते हैं जो कुछ रातों के लिए रुकेंगे। यदि आप एक ग्रामीण क्षेत्र या एक छोटे से शहर में होटल स्थापित करने का निर्णय लेते हैं, तो आप शायद बड़े शहरों के कई लोगों को कुछ समय के लिए हलचल से बचने की कोशिश करते देखेंगे। यदि ऐसा है, तो होटल को उन वस्तुओं से सजाने पर विचार करें जो सरल देश जीवन को दर्शाते हैं।
निर्धारित करें कि आप किन अतिरिक्त सेवाओं की पेशकश करना चाहते हैं। इन प्रतिष्ठानों के ग्राहक आमतौर पर एक व्यक्तिगत स्पर्श चाहते हैं, इसलिए ऐसी सेवाओं की पेशकश करें जो उनके प्रवास को अधिक व्यक्तिगत और आरामदायक बनाती हैं। छोटे होटल के मेहमान आमतौर पर आराम करना चाहते हैं, इसलिए उन्हें आराम करने के लिए एकांत बाहरी क्षेत्र की पेशकश करने का प्रयास करें। छोटे होटल आमतौर पर जिम या रेस्तरां जैसी चीजों की पेशकश नहीं करते हैं, लेकिन आप चाहें तो उन्हें शामिल कर सकते हैं। बस याद रखें कि प्रत्येक अतिरिक्त सेवा एक अतिरिक्त लागत है, निर्माण और रखरखाव दोनों में। इन निवेशों पर पैसा न गंवाएं इसके लिए सावधानीपूर्वक बजट तैयार करें।

भाग 2 का 4: प्रबंध होटल वित्त

एक लेखाकार किराया। भले ही होटल स्थापित करना जीवन भर का सपना हो, लेकिन यह मत भूलो कि यह अभी भी एक वित्तीय निवेश है। जब तक होटल बहुत छोटा नहीं है या आपके पास लेखांकन के साथ अनुभव है, तो आपको अपने वित्त का प्रबंधन करने के लिए एक एकाउंटेंट को नियुक्त करना होगा। सभी होटल, यहां तक कि छोटे भी, कई लागतें हैं जिन्हें गिनने की आवश्यकता है, जैसे कि कर्मचारियों, उपयोगिताओं, किराया, शुल्क और उपकरण, बस कुछ ही नाम करने के लिए। एक एकाउंटेंट आपको वित्त की जटिल दुनिया को नेविगेट करने और उद्यम के लिए भविष्य की गारंटी देने में मदद करेगा। एक एकाउंटेंट खोजने के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।
- एक व्यक्तिगत बयान आमतौर पर एक विश्वसनीय एकाउंटेंट खोजने का सबसे अच्छा तरीका है। यह पूछें कि अन्य व्यवसाय मालिकों के एकाउंटेंट कौन हैं और यह पता करें कि क्या वे नौकरी से संतुष्ट हैं। आप यह भी देख सकते हैं कि शहर का चैंबर ऑफ कॉमर्स पकड़ में है या नहीं नेटवर्किंग छोटे व्यवसाय मालिकों के लिए जहां आप संभावित एकाउंटेंट से जुड़ सकते हैं।
- संभावित एकाउंटेंट के साथ एक बैठक अनुसूची। इनमें से अधिकांश पेशेवर संभावित ग्राहकों के लिए एक मुफ्त परिचयात्मक बैठक की पेशकश करेंगे। उम्मीदवारों की सूची तैयार करते समय, उनके साथ मिलें और एक-दूसरे के अनुभवों और योग्यताओं पर चर्चा करें ताकि यह पता लगाया जा सके कि क्या वे होटल के लिए एक अच्छा मैच होंगे।
- यह पता करें कि उम्मीदवार को होटलों के साथ अनुभव है या नहीं। ये प्रतिष्ठान विशिष्ट व्यवसाय हैं जिन्हें विशेष ज्ञान की आवश्यकता होती है। आदर्श एक ऐसे एकाउंटेंट को ढूंढना होगा, जो स्वतंत्र प्रतिष्ठानों में अधिमानतः होटलों के साथ काम करता हो। यह सुनिश्चित करेगा कि उसके पास विशेष परिस्थितियों के साथ अनुभव हो जो आप सामना कर सकते हैं।
- यह तय करें कि उम्मीदवार विश्वसनीय है या नहीं। अनुभव के अलावा, आपको एक एकाउंटेंट की तलाश करनी चाहिए, जिसके साथ आप लंबे समय तक काम कर सकें। यदि वह बैठकों के लिए हमेशा देर से आता है, तो कॉल वापस नहीं करता है, या मैला काम नहीं करता है, वह शायद आपके लिए सबसे अच्छा साथी नहीं है, भले ही उसके पास अच्छे अनुभव हों। याद रखें कि आप किसी ऐसे व्यक्ति के साथ दीर्घकालिक साझेदारी की तलाश कर रहे हैं जो आपको व्यवसाय में पनपने में मदद करेगा।
एक व्यवसाय योजना स्थापित करें। होटल खोलते समय, आपको बैंक या निजी निवेशक से पूंजी उधार लेने की आवश्यकता होगी। दोनों विकल्पों को यह निर्धारित करने के लिए एक व्यावसायिक योजना की आवश्यकता होगी कि क्या निवेश सार्थक है। इसके अलावा, एक अच्छी व्यवसाय योजना आपको अपने होटल लक्ष्यों को व्यवस्थित करने में मदद करेगी और इसे सफल बनाने के तरीके का अच्छा अवलोकन करेगी। एक होटल के लिए एक व्यवसाय योजना में निम्नलिखित शामिल होना चाहिए।
- सेवाओं का एक विवरण जो पेश किया जाएगा। वर्णन करें कि वे आपको प्रतियोगिता से कैसे अलग करेंगे। क्या आप बेहतर कीमतों की पेशकश करेंगे? एक अधिक व्यक्तिगत सेवा? निवेशक यह देखना चाहते हैं कि होटल क्या अद्वितीय बनाता है।
- संभावित बाजार। वांछित लक्ष्य दर्शकों को समझाएं और वे प्रतियोगियों को वरीयता क्यों नहीं देंगे।
- भविष्य की कमाई का एक प्रक्षेपण। निवेशक उम्मीद करेंगे कि होटल लाभदायक होगा। एकाउंटेंट की मदद से, अपेक्षित वार्षिक आय की गणना करें। यह भी इंगित करें कि आप कितने समय में लाभ कमाने की उम्मीद करते हैं और आने वाले वर्षों में होटल की स्थिति क्या होगी।
- लागतों का पूर्ण विघटन। होटल खरीदते समय, संपत्ति खरीदने या किराए पर देने, संभावित नवीनीकरण और फर्नीचर सहित आपके बहुत सारे खर्च होंगे। एक बहुत सटीक अनुमान स्थापित करने का प्रयास करें ताकि आप ऋण के लिए आवेदन कर सकें। इसके अलावा दैनिक परिचालन लागत का एक अच्छा अनुमान शामिल करें। होटल को खर्चों को कवर करने के लिए पर्याप्त ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए कुछ महीने लग सकते हैं, इसलिए आपको उस समय के दौरान परिचालन में रहने के लिए धन की आवश्यकता होगी।
निवेश की पूंजी हासिल करें। एक व्यवसाय योजना को एक साथ रखने के बाद, इसे संभावित निवेशकों के सामने पेश करें। एक अच्छी योजना के साथ, आप यह प्रदर्शित करने में सक्षम होंगे कि होटल एक लाभदायक उद्यम होगा, जो निवेशकों को आवश्यक धन प्रदान करने के लिए मनाएगा। पूंजी प्राप्त करने के लिए आपके पास दो विकल्प हैं और आप उनमें से एक संयोजन का उपयोग करके समाप्त हो सकते हैं।
- बैंक। आपके द्वारा चुने गए ऋण के प्रकार के आधार पर कुछ महीनों या वर्षों के लिए ऋण प्राप्त करना संभव है। यह शुरुआती खर्चों और परिचालन लागतों के पहले कुछ महीनों को कवर कर सकता है।
- निजी निवेशक। होटल में निवेश करने के लिए दोस्तों, परिवार या अन्य व्यवसाय मालिकों की दिलचस्पी हो सकती है। परिभाषित करें कि क्या ये लोग केवल पैसा उधार दे रहे हैं, जो ब्याज के साथ वापस किया जाएगा, या क्या वे कंपनी के कुछ हिस्सों को खरीद रहे हैं। यह समझौते की शर्तों को परिभाषित करने के लिए एक अनुबंध स्थापित करने और भविष्य में समस्याओं को रोकने के लिए एक नोटरी पब्लिक में प्रमाणित करने के लिए उपयोगी है।
मूल्य निर्धारित करें। होटल खोलने के बाद, वसूल की गई राशियाँ मुनाफे के स्तर को निर्धारित करेंगी। रात्रिकालीन दरें स्थानीय प्रतिस्पर्धा, परिचालन लागत, मौसम और कई अन्य कारकों के आधार पर अलग-अलग होंगी। कीमतों को निर्धारित करते समय अंगूठे का सामान्य नियम यह है कि उन्हें ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए कम और आपको लाभ के लिए पर्याप्त रूप से रखा जाए। उन्हें डिज़ाइन करते समय आपको कई बातों का ध्यान रखना चाहिए।
- लागत अच्छी तरह से पता है। आपको ठीक-ठीक गणना करनी होगी कि होटल को रोज़ाना खुला रखने में कितना खर्च आएगा। मासिक परिचालन लागत खोजने के लिए उस आंकड़े को गुणा करें। होटल को चालू रखने के लिए आय में कम से कम खर्च होना चाहिए।
- पता करें कि ग्राहक क्या भुगतान करने को तैयार हैं। ऐसा करने के लिए कुछ परीक्षण और त्रुटि होगी। शुरुआत में, आपको परिचालन लागत पर आधारित होना चाहिए। यदि कुछ महीनों के बाद आप नोटिस करते हैं कि कमरे हमेशा बुक हैं, तो कीमतों को थोड़ा बढ़ाएं। यदि आपको ग्राहक प्राप्त करने में परेशानी हो रही है, तो कीमतें कम करें। एक तीसरा विकल्प ग्राहकों के निकास पर एक सर्वेक्षण आयोजित करना है ताकि यह पता लगाया जा सके कि वे चार्ज की गई राशि के बारे में क्या सोचते हैं।
- मौसम के आधार पर कीमतों को समायोजित करें। आप छुट्टियों के मौसम के दौरान कीमतें बढ़ा सकते हैं, क्योंकि अधिक लोग यात्रा कर रहे हैं। शांत समय में, सीजन के ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए कम कीमतें।
जरूरत पड़ने पर कटौती करें। अच्छे वित्तीय प्रबंधन के साथ भी, होटल निश्चित रूप से धीमी गति से गुजरेगा। नियमित रूप से लागतों का विश्लेषण करें और तय करें कि कौन से आवश्यक हैं और कौन से अनावश्यक हैं। धीमे समय में, पैसे बचाने के लिए अनावश्यक लागतों में कटौती करें। उदाहरण के लिए, यदि सप्ताह बहुत व्यस्त नहीं है और केवल कुछ कमरों पर कब्जा है, तो पूरे दिन एक रिसेप्शनिस्ट होना आवश्यक नहीं है। यह काम आप स्वयं करें कि कुछ लोगों की सेवा करने वाली मेज पर बैठने के लिए आप जो पैसा देंगे, उसे बचाएं।

भाग 3 का 4: कर्मचारियों का प्रबंधन

आवश्यक कर्मियों को काम पर रखें। कर्मचारियों का आकार होटल के आकार पर निर्भर करेगा। केवल कुछ सहायकों के साथ एक छोटे से छात्रावास का प्रबंधन करना संभव होना चाहिए। कई कमरों वाले होटल, यहां तक कि छोटे भी, आमतौर पर ठीक से काम करने के लिए एक टीम की आवश्यकता होती है। कर्मचारियों की तलाश में, कम से कम निम्नलिखित पदों पर विचार करें:
- एक गृहणी। होटल का प्रबंधन करते समय स्वच्छता एक प्राथमिकता होनी चाहिए। एक गंदे प्रतिष्ठान को जल्दी खराब प्रतिष्ठा मिलेगी और ग्राहक दिखाई नहीं देंगे। होटल के आकार के आधार पर, आपको एक हाउसकीपर या एक पूर्ण कर्मचारी की आवश्यकता हो सकती है। एक हाउसकीपर आमतौर पर 10-15 कमरों की देखभाल करने में सक्षम होता है, इसलिए इसे किराए पर लेते समय ध्यान रखें।
- रिसेप्शनिस्ट। यहां तक कि छोटे होटलों में हर समय रिसेप्शन पर कोई न कोई होना चाहिए। आप इसे कुछ घंटों के लिए कर सकते हैं, लेकिन रिसेप्शन को 24 घंटे खुला रखने के लिए एक टीम को किराए पर लेना आवश्यक है।
- सामान्य रखरखाव में विशेषज्ञ। इनमें से एक या दो कर्मचारी एक छोटे से होटल के लिए पर्याप्त होना चाहिए। उन्हें विभिन्न कार्यों को करने में सक्षम होना चाहिए: नलसाजी, पेंटिंग, नवीकरण, बिजली के काम आदि का रखरखाव। उन्हें छोटे कार्यों का ध्यान रखने दें और, यदि वे किसी चीज़ की देखभाल करने में असमर्थ हैं, तो किसी विशेषज्ञ को नियुक्त करें।
- बावर्ची। यदि आप होटल में भोजन देने की योजना बनाते हैं, तो आपको कम से कम एक कुक की आवश्यकता होगी। छोटे होटल केवल नाश्ते की पेशकश कर सकते हैं, इसलिए आपको दिन में कुछ घंटों के लिए खाना पकाने की आवश्यकता हो सकती है।
सभी उम्मीदवारों की जांच करें। संभावित कर्मचारियों का ध्यानपूर्वक साक्षात्कार करें और उनके द्वारा प्रस्तुत संदर्भों पर बात करें। पृष्ठभूमि की जांच भी करें, क्योंकि कर्मचारियों के पास अतिथि कमरे और उनकी निजी संपत्तियां होंगी। सुनिश्चित करें कि ऐसी पहुंच की अनुमति देने से पहले सभी पर भरोसा किया जाता है।
कर्मचारियों के लिए एक मैनुअल बनाएं। आपको उन विशिष्ट प्रणालियों को सेट करना होगा जिनका सभी कर्मचारियों द्वारा पालन किया जाता है। इस तरह, आप मेहमानों के लिए निरंतर स्तर की सेवा की गारंटी दे सकते हैं। कर्मचारी प्रशिक्षण में मैनुअल पढ़ना शामिल करें और निर्दिष्ट करें कि आप प्रत्येक भूमिका से क्या उम्मीद करते हैं।
- इस तथ्य को फिर से लागू करें कि सभी मेहमानों को सौहार्दपूर्वक व्यवहार किया जाना चाहिए। अच्छी सेवा के बिना, उनके लौटने की संभावना नहीं है और व्यवसाय समृद्ध नहीं होगा।
- साइट पर निषिद्ध गतिविधियों को भी शामिल करें और उन व्यवहारों को निर्दिष्ट करें जिनके परिणामस्वरूप बर्खास्तगी हो सकती है।
नियमित बैठकें करें। साप्ताहिक या मासिक बैठकें आपको टीम के साथ एक अच्छा रिश्ता बनाए रखने में मदद करेंगी। अगर आपको कुछ सुधार करना है तो आपको इन बैठकों का उपयोग करना चाहिए, इसलिए कर्मचारियों से सुझाव मांगें। अच्छे काम की प्रशंसा करना भी याद रखें ताकि कर्मचारी एक टीम का हिस्सा महसूस करें। दिए गए सुझावों को ध्यान से सुनें - जितना आप मालिक हैं, कर्मचारियों को होटल में ऐसे अनुभव हैं जो आपके पास नहीं हैं और अच्छे बदलावों का सुझाव दे सकते हैं।
कर्मचारियों के लिए उपलब्ध रहें। उन्हें बताएं कि वे किसी भी समस्या या चिंताओं पर चर्चा करने के लिए किसी भी समय आपसे संपर्क कर सकते हैं और जब वे करते हैं तो ध्यान से सुनें। होटल में मौजूद रहें और एक सक्रिय प्रबंधक बनें ताकि टीम आपके साथ सहज हो और खुलने के लिए अधिक इच्छुक हो। यदि आप कभी आसपास नहीं होते हैं, तो कर्मचारी दूर महसूस करेंगे और ईमानदारी से आपसे बात करने में सहज नहीं होंगे।

भाग 4 का 4: होटल का विज्ञापन

एक वेबसाइट सेट करें। एक होटल जो इंटरनेट पर मौजूद नहीं है, संभावित ग्राहकों के लिए व्यावहारिक रूप से अदृश्य है। अपने दम पर वेबसाइट बनाना संभव है, लेकिन यह एक पेशेवर में निवेश करने लायक है - एक सस्ती या खराब वेबसाइट की पहचान करना बहुत आसान है। कम से कम, वेबसाइट में होटल का नाम, स्थान, संपर्क जानकारी और मूल्य शामिल होने चाहिए। छोटे होटल आमतौर पर अधिक व्यक्तिगत स्पर्श की तलाश करने वाले मेहमानों को आकर्षित करते हैं, इसलिए पृष्ठ पर निजी जानकारी शामिल करके इसे उजागर करें। पृष्ठ को हमेशा अपडेट रखना याद रखें, क्योंकि रुकी हुई साइट होटल को निष्क्रिय या अव्यवसायिक दिखेगी, जो व्यवसाय को नुकसान पहुंचा सकती है।
- संपत्ति की तस्वीरें शामिल करें। मेहमान यह देखना चाहते हैं कि वे कहां रहेंगे, इसलिए कमरों की तस्वीरें और पास के दृश्य शामिल करें।
- जीवनी संबंधी जानकारी शामिल करें। पृष्ठ पर मौजूद होने से साइट को अधिक व्यक्तिगत बनाएं। यदि कर्मचारी तैयार हैं, तो उन्हें भी शामिल करें। यह उस तरह की व्यक्तिगत सेवा का निर्माण करेगा जो मेहमानों को सराय और हॉस्टल में आकर्षित करती है।
- होटल का इतिहास शामिल करें। कुछ छोटे होटल ऐतिहासिक घरों में काम करते हैं। यदि यह मामला है, तो इमारत और आसपास के क्षेत्र का पूरा इतिहास उपलब्ध करके इतिहास के प्रति उत्साही के लिए एक विशिष्ट बाजार को आकर्षित करें।
- होटल द्वारा पेश किए गए विशेष प्रस्तावों को शामिल करें।
- आस-पास के आकर्षण की सूची और विवरण शामिल करें। यदि आप पर्यटन स्थलों के करीब स्थित हैं, तो इस जानकारी का खुलासा करें। इससे होटल यात्रियों के लिए एक सुविधाजनक जगह की तरह दिखाई देगा।
यात्रा वेबसाइटों पर होटल का विज्ञापन करें। ये पृष्ठ लोगों को होटल और यात्रा स्थलों को खोजने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इन साइटों पर होटल का विज्ञापन करके, आप पूरे देश के आगंतुकों को आकर्षित कर सकते हैं और, जो दुनिया को जानते हैं।
रोड स्टेशनों पर सुविधा स्टोर पर यात्रियों को प्रचारित करें। इनमें से अधिकांश दुकानों में पर्चे और पर्यटक सूचनाएँ हैं। इस तरह से होटल का विज्ञापन कैसे करें, यह जानने के लिए अपने स्थानीय चैंबर ऑफ कॉमर्स से संपर्क करें। छोटे होटलों में ठहरना आमतौर पर यात्रियों द्वारा किया गया निर्णय होता है। इस तरह से स्थापना को सार्वजनिक करके, आप उस संभावित बाजार पर कब्जा कर सकते हैं।
प्रमोशन की पेशकश। समूहों के लिए छूट, मुफ्त नाश्ता और लंबे समय तक रहने के लिए कम दर बजट पर ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए शानदार तरीके हैं। वेबसाइट पर दिए गए प्रचार को अच्छी तरह से बढ़ावा दें और यह सुनिश्चित करें कि इन छूटों की पेशकश करते समय परिचालन खर्च को कवर करना संभव है।
घटनाओं को पकड़ो। व्यवसाय की शादियाँ और बैठकें कई मेहमानों को आकर्षित करेंगी। यदि आपके पास केवल कुछ छोटे कमरे हैं, तो यह संभव नहीं हो सकता है। हालांकि, यहां तक कि एक छोटे से होटल में इस प्रकार के आयोजन के लिए पर्याप्त स्थान हो सकता है। यद्यपि आप शायद एक बड़े व्यावसायिक सम्मेलन की मेजबानी नहीं करेंगे, कुछ कंपनियां अक्सर अधिकारियों या प्रबंधकों के छोटे समूहों को अधिक अंतरंग रिट्रीट में भेजती हैं। एक छोटे से शहर में एक छात्रावास इस प्रकार की बैठक के लिए आदर्श वातावरण हो सकता है। इसके लिए खुला हुआ खुलासा करें और होटल पृष्ठ पर या किसी यात्रा वेबसाइट पर इन घटनाओं के प्रतिभागियों को विशेष मूल्य प्रदान करें।
स्थानीय व्यवसायों के साथ भागीदारी बनाएँ। छोटे होटल आमतौर पर स्थानीय आकर्षणों के करीब होते हैं। इसका लाभ उठाकर इन आकर्षणों को प्रतिष्ठान को प्रचारित करने में मदद करें। एक सौदा बनाने की कोशिश करने के लिए स्थानीय पार्कों, ऐतिहासिक स्थलों और सिनेमाघरों के प्रबंधकों से संपर्क करें। होटल लॉबी में आकर्षण ब्रोशर वितरित करने की पेशकश करें यदि वे यात्रियों को इसकी सलाह देते हैं। इस तरह से आप उस क्षेत्र में पर्यटकों की मेजबानी कर सकते हैं जिन्होंने प्रतिष्ठान में अन्य खुलासे नहीं देखे होंगे।
सुनिश्चित करें कि सभी मेहमानों के पास एक शानदार अनुभव है। अन्य प्रसार विधियों के अलावा, मुंह का शब्द महत्वपूर्ण होगा। सभी मेहमान संभावित रूप से होटल को मित्रों और परिवार को संदर्भित कर सकते हैं, इसके बारे में सोशल मीडिया पर पोस्ट कर सकते हैं या इसे ऑनलाइन रेट कर सकते हैं। सब कुछ आप एक सुनिश्चित करने के लिए कर सकते हैं प्रतिपुष्टि सकारात्मक यहां तक कि असंतुष्ट ग्राहक इंटरनेट पर शिकायत करके उद्यम को नुकसान पहुंचा सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी के पास एक वफादार ग्राहक स्थापित करने का एक अच्छा समय है जो इस शब्द को फैलाएगा।
प्रतिफल देना। संतुष्ट मेहमान हमेशा भविष्य में लौट सकते हैं। होस्ट करते समय शानदार सेवा का प्रदर्शन करने के अलावा, अन्य तरीके हैं जिनका उपयोग आप रिटर्न को प्रोत्साहित करने के लिए कर सकते हैं।
- एक ईमेल सूची बनाएँ। इस सूची के साथ, आप पुराने मेहमानों को नए प्रस्तावों के बारे में सूचित कर सकते हैं। इस कार्यक्रम में भाग लेने के बजाय वैकल्पिक करना और होटल में रुके हुए सभी लोगों को एक ईमेल भेजना सबसे अच्छा है। अन्यथा, आप उन लोगों को परेशान कर सकते हैं जो किसी भी तरह से होटल लौट आएंगे।
- विशेष शर्तों की पेशकश करके प्रतिफल। ऐसा करने के कई तरीके हैं: आप निश्चित दिनों के बाद अपने दूसरे प्रवास पर छूट या मुफ्त रात की पेशकश कर सकते हैं। आप विशेष परिस्थितियों के लिए मेहमानों के संचय और विनिमय के लिए एक अंक प्रणाली भी स्थापित कर सकते हैं।
- का जवाब प्रतिपुष्टि ग्राहक। कई ट्रैवल साइटें होटल को ग्राहकों की समीक्षाओं का जवाब देने की अनुमति देती हैं। इसका लाभ उठाएं और अच्छी और बुरी टिप्पणियों का जवाब दें। यह प्रदर्शित करेगा कि आप ग्राहकों की प्रतिक्रिया को गंभीरता से लेते हैं और उन्हें वापस लौटने के लिए तैयार करते हैं। यह यह भी दिखाएगा कि आप अच्छी ग्राहक सेवा के लिए प्रतिबद्ध हैं।