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• कदम
• आवश्यक सामग्री

क्या आपने सिर्फ ब्राउनी का स्वादिष्ट बैच बनाया है? यदि वे एक बार में नहीं खाए जाते हैं, तो आपको उन्हें ताजा रखने के लिए ठीक से संग्रहीत करने की आवश्यकता है जैसे कि वे अभी-अभी ओवन से बाहर आए हैं। इस लेख से जानें।

कदम

1. यह तय करें कि आप कब तक ब्राउनी को स्टोर करने की योजना बनाते हैं। क्या एक ही सप्ताह में इनका सेवन किया जाएगा? या आपने 2 सप्ताह से 3 महीने तक रखने के लिए एक बड़ा बैच बनाया? यह सब चुने हुए विधि के साथ हस्तक्षेप करता है।

2. 

   यदि थोड़े समय के लिए भंडारण किया जाता है, तो एक एयरटाइट जार का उपयोग करें, जिसमें स्तरित चॉकलेट शामिल हों। चिपके को रोकने के लिए चर्मपत्र कागज के साथ प्रत्येक परत को लाइन करें।
   • कसकर बंद करे। ब्राउनी कई दिनों तक खपत के लिए या नुस्खा द्वारा इंगित के रूप में फिट रहेगी।
3. यदि आप अधिक समय तक ब्राउनीज स्टोर करना चाहते हैं, तो आपको उन्हें फ्रीज करने की आवश्यकता है। उन्हें निम्नानुसार तैयार करें:
   • पीवीसी फिल्म या व्यक्तिगत बैग में जगह के साथ प्रत्येक ब्राउनी स्लाइस को अलग से लपेटें।

     

     
     
   • लिपटे हुए ब्राउनी को एक ज़िपर्ड प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें।

     

   • फ्रीजर में रखें। समाप्ति की तारीख 3 महीने तक है।

     

     
     
   • सेवा करने के लिए, फ्रीजर से चॉकलेट निकालें और कमरे के तापमान या माइक्रोवेव में गर्मी पर छोड़ दें।

     

आवश्यक सामग्री

• थोड़े समय के लिए स्टोर करने के लिए: ढक्कन और चर्मपत्र कागज के साथ एक एयरटाइट जार।
• लंबे समय तक भंडारण के लिए: ज़िप के साथ पीवीसी फिल्म और प्लास्टिक बैग।