मैश किए हुए आलू को कैसे फ्रीज करें: 6 स्टेप्स (तस्वीरों के साथ) - युक्तियाँ

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एक पलक झपकते ही मसला हुआ आलू बनाना चाहते हैं? तो, सब कुछ पहले से तैयार करें, जब चाहें तब फ्रीज करें और उपयोग करें।

अच्छे मैश किए हुए आलू, जैसे कि एस्टेरिक्स और मोनालिसा का उपयोग करें।
बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए, आलू को गूंधते समय पूरे दूध और मक्खन का उपयोग करें।
आलू छीलो।
हमेशा की तरह पकाएं।
प्यूरी बनाने के लिए आलू को गूंध लें - यदि आप पसंद करते हैं तो दूध और मक्खन / मार्जरीन का उपयोग करें, लेकिन कभी भी वनस्पति वसा न लें।
पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें, फिर फ्रीज़र बैग में स्टोर करें - बहुत से एक जिपर बंद होने के साथ पसंद करते हैं। अतिरिक्त हवा निकालें और फ्रीज करें!

सुनिश्चित करें कि प्यूरी को स्टोर करने से पहले ठंडा हो। यहां तक कि अगर यह सिर्फ गर्म है, तो प्लास्टिक की थैली के अंदर नमी बनेगी, जो फ्रीजर में जाने पर बर्फ में बदल जाएगी। अंत में, विगलन के दौरान, यह बर्फ अपना पानी प्यूरी छोड़ देगा।
जमे हुए मैश किए हुए आलू में कुछ दूध डालें, जब तक यह एक सुंदर और मलाईदार स्थिरता न हो जाए।
सब कुछ पहले से तैयार करना, जब भी आप दोपहर के भोजन के लिए मैश किए हुए आलू चाहते हैं, तो बस गर्म करें और खाएं।