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• टिप्स

• यदि आटा बहुत नम दिखता है, तो आटा के कुछ और बड़े चम्मच जोड़ें और सानना जारी रखें।
• यदि आटा अलग हो रहा है, तो एक चम्मच या दो गर्म पानी डालें। आटा सही बनावट तक पहुंचने तक पानी मिलाते रहें।

2 की विधि 2: अरेप्स को स्टफिंग

1. 

   
   
   ब्रेकफास्ट फिलिंग करें। वेनेजुएला में, आम तौर पर अरहर को नाश्ते के लिए पनीर और हैम से भरा जाता है। कच्चे या स्मोक्ड हैम के स्लाइस चुनें और विभिन्न चीज़ों के साथ संयोजन करें।
   • यदि आपको विशिष्ट वेनेजुएला के पनीर, स्थानापन्न ताजा पनीर या मोज़ेरेला नहीं मिल सकता है।
   • कम पारंपरिक लेकिन स्वादिष्ट भरने के लिए, तले हुए अंडे और सॉस की कोशिश करें।

2. 

   
   
   स्नैक फिलिंग बनाएं। अरपा को नाश्ते के लिए एक साधारण पनीर भरने के साथ शुद्ध खाया जाता है। स्वस्थ नाश्ते के लिए, इनमें से एक सरल भरावन बनाएं:
   • चिकन और एवोकैडो साल्पीको। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ कटा हुआ चिकन, मेयोनेज़, कटा हुआ प्याज और अजवाइन मिलाएं। अरेपा के एक स्लाइस पर रखें और एवोकैडो के कुछ टुकड़े रखें और एरेपा के दूसरे आधे हिस्से के साथ बंद करें।
   • काली मिर्च और काली मिर्च। अरेपा के एक तरफ कुछ फलियां फैलाएं और गर्म सॉस के साथ कवर करें। आप अरेपा को स्वादिष्ट बनाने के लिए पनीर के कुछ स्लाइस भी डाल सकते हैं।

3. 

   अरेपस डी पाबेलोन बनाएं। अरेपा के बाद, वेबेलुएला में पाबेलोन सबसे पारंपरिक व्यंजन है। दोनों का संयोजन एकदम सही है। Pabellón के अरपा में निम्नलिखित तत्व होते हैं:
   • ग्राउंड बीफ, ब्लैक बीन्स और तले हुए पौधे। यह सबसे क्लासिक संस्करण है।
   • पूरा करने के लिए एक तले हुए अंडे और पनीर के साथ मांस, सेम और केला को कवर करें।

टिप्स

• एक शाम के नाश्ते के लिए सूअर का मांस और गौडा पनीर के साथ घूंघट। वेनेजुएला में, इस भरने को "ला रम्बर" के रूप में जाना जाता है, या "पार्टी के लिए तैयार"