विषय

• कदम
• चेतावनी

एयर फ्रायर एक ऐसा उपकरण है जो भोजन को निलंबित करता है, जैसे कि बेकन, एक वायर बास्केट में और गर्म हवा को उनके आसपास और आसपास छोड़ता है। परिणाम बहुत कुछ भूनने, ग्रिलिंग या फ्राइंग भोजन की तरह है। हालांकि, आपको खाना पकाने के अन्य तरीकों की तुलना में बहुत कम तेल की आवश्यकता होती है। बेकन बनाने के लिए, आपको लगभग कुछ भी नहीं चाहिए, क्योंकि मांस पहले से ही एयर फ्रायर में अपना वसा छोड़ देगा। मांस के स्वादिष्ट स्वाद को बदलने के बिना इस स्वादिष्ट फ्रायर में बेकन की स्ट्रिप्स तैयार करना एक स्वादिष्ट तरीका है।

कदम

विधि 1 की 3: एयर फ्राई पर बेकन को भूनकर

1. 

   बेकन को जोड़ने से पहले एयर फ्रायर को प्रीहीट करें। बेकन को तलने के लिए आवश्यक तापमान तक पहुंचने के लिए एयर फ्रायर को दो से तीन मिनट तक पहले से गर्म करना पड़ता है। ज्यादातर मॉडलों में, डिवाइस को वांछित तापमान पर सेट करें और टोकरी में बेकन रखने से पहले कुछ मिनट प्रतीक्षा करें।
   • केवल फ्लैट, गर्मी प्रतिरोधी सतहों पर एयर फ्रायर का उपयोग करें। उपकरण के हुड और किसी भी बाधा के बीच कम से कम एक फुट की जगह छोड़ दें।

2. 

   
   
   बेकन पर तेल छिड़कें। आपको सीधे बेकन में तेल की एक पतली परत लागू करने की आवश्यकता है। इसका सबसे अच्छा तरीका यह है कि अपनी पसंद के खाना पकाने के तेल के साथ एक स्प्रे बोतल भरें और पहले से ही टोकरी में बेकन के साथ वसा छिड़कें। टोकरी के नीचे भी चिकना करें ताकि बेकन चिपक न जाए। तेल को ज़्यादा मत करो ताकि स्ट्रिप्स बहुत कुरकुरे हों।
   • मैन्युअल सक्रियण की एक स्प्रे बोतल का उपयोग करें और इसे अपनी पसंद के तेल या जैतून के तेल से भरें।
   • यद्यपि आप पहले से ही स्प्रे में तेल खरीद सकते हैं, एयरोसोल्स रसोई में इस्तेमाल होने वाली कुछ नॉन-स्टिक सतहों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जैसे एयर फ्राइंग बास्केट।

3. 

   
   
   टोकरी के माध्यम से बेकन फैलाएं। स्ट्रिप्स को ढेर होने से रखने के लिए, प्रत्येक सेवारत में बेकन की मात्रा को सीमित करें। जैसा कि बास्केट का आकार मॉडल से मॉडल में भिन्न होता है, कोई सिफारिश नहीं है। महत्वपूर्ण बात यह है कि हवा बेकन के चारों ओर घूम सकती है और स्ट्रिप्स के सभी पक्षों के साथ संपर्क बना सकती है। बेकन को ढेर करने से कुछ टुकड़े छिप जाएंगे।
   • एक अच्छा वायु परिसंचरण तैयारी के समय को कम करता है और बेकन को अधिक स्वादिष्ट और कुरकुरा बनाता है।

4. 

   
   
   तैयारी के दौरान टोकरी को हिलाएं। बेकन को तलने के लिए एक या दो बार एयर फ्रायर को रोकें। टोकरी निकालें और स्ट्रिप्स को फैलाने के लिए इसे हिलाएं, जिससे वे समान रूप से पकें। आप टुकड़ों को अलग-अलग चिमटे से भी मोड़ सकते हैं।

5. 

   डिवाइस के निर्देशों का पालन करें। समय और तापमान की सिफारिशें मॉडल से मॉडल में भिन्न होती हैं। इसलिए, बेकन को तलने के लिए अपने एयर फ्रायर के निर्देश मैनुअल और सूचना तालिकाओं का उपयोग करें कि कितनी देर तक और किस तापमान पर।
   • हवाई फ्रायर होने के फायदों में से एक यह है कि आप जब भी भोजन को देखना चाहें, टोकरी निकाल सकते हैं।

विधि 2 की 3: अपने एयर फ्रायर की देखभाल करना

1. 

   ड्रिप ट्रे में पानी डालें। क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से फैटी मांस है, बेकन टोकरी के नीचे एकत्रित ट्रे पर वसा की बूंदों को गिरा देगा। वसा को जलने और धूम्रपान से दूर रखने के लिए, इसे ठंडा करने के लिए ट्रे पर थोड़ा पानी डालें।
   • तलने के दौरान बेकन से गिरने वाले वसा को कम करने के लिए, उन्हें टोकरी में रखने से पहले टुकड़ों को एक कागज तौलिया के साथ सूखा दें।
   • वसा द्वारा उत्पादित धुआं सफेद होता है। यदि उपकरण काले धुएं का उत्सर्जन करना शुरू कर देता है, तो इसे बंद कर दें। मशीन के ठंडा होने के बाद, गर्मी जनरेटर पर एक नज़र डालें और डिब्बे में प्रवेश करने वाले किसी भी खाद्य अवशेष को हटा दें।

2. 

   उपयोग के बाद एयर फ्रायर को बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें। कुछ मॉडलों में एक शटडाउन तंत्र होता है जो शीतलन के दौरान प्रशंसक को सक्रिय रखता है। तो चिंता मत करो अगर एयर फ्रायर शोर कर रहा है। बस देखें कि क्या वह वास्तव में चालू है। 20 या 30 सेकंड के बाद, पंखा बंद हो जाएगा।
   • एयर फ्रायर को तब तक न हिलाएं जब तक वह ठंडा न हो जाए। उपकरण को अनप्लग करें और टोकरी और दराज को हटा दें।

3. 

   गर्म पानी और साबुन के साथ एयर फ्रायर के कुछ हिस्सों को धो लें। टोकरी के नीचे टोकरी, दराज और एकत्रित ट्रे को अच्छी तरह से धो लें। टोकरी की नॉन-स्टिक परत को खरोंचने से बचने के लिए स्पंज या नरम ब्रश का उपयोग करें। गंदगी को ढीला करने के लिए टुकड़ों को साबुन के पानी में भिगोएँ। कुछ मॉडलों में कुछ भाग होते हैं जिन्हें डिशवॉशर में शीर्ष शेल्फ पर धोया जा सकता है।
   • मशीन के बाहर एक साफ, नम कपड़े को रगड़ें। गंदगी वाले बिट्स पर विशेष ध्यान दें।

4. 

   इसे सुखाने के लिए फिर से एयर फ्रायर को चालू करें। मशीन को साफ करने और रगड़ने के बाद, इसे फिर से चालू करें। इसे दो या तीन मिनट के लिए छोड़ दें। मशीन की गर्मी आपके द्वारा किए गए घटकों को बेहतर ढंग से सुखाएगी। इसे फिर से बंद करने के लिए मत भूलना और सूखने पर इसे अनप्लग करें।
   • साफ, सूखी जगह पर एयर फ्रायर स्टोर करें।

विधि 3 की 3: एयर फ्रायर में बेकन व्यंजन बनाना

1. 

   बेकन टॉपिंग के साथ एक मांसाहार करें। कई लोगों के लिए भोजन बनाने के लिए, आपको 500 ग्राम ग्राउंड बीफ, 2/3 कप ब्रेडक्रंब, ¼ कप केचप, एक चम्मच नमक और काली मिर्च प्रत्येक, एक चम्मच प्याज सूखा, एक पीटा अंडा, दो पतले स्ट्रिप्स चाहिए। बेकन और बारबेक्यू सॉस। एक कटोरी में बेकन और सॉस को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं, लगभग 15 सेमी का केक बनाएं।
   • एयर फ्रायर को प्रीहीट करने के बाद, मीटालोफ को 20 मिनट (180 airC) पर पकाएं। अभी भी अंदर केक के साथ टोकरी को बाहर निकालें।
   • बेकन को छोटी स्ट्रिप्स में काटें और उन्हें मांसलॉफ पर रखें।प्रत्येक टुकड़े पर थोड़ा बारबेक्यू सॉस फैलाएं और कवर केक को एक और 15 मिनट के लिए एयर फ्रायर में ले जाएं।
   • सुनिश्चित करें कि एयर फ्रायर को बंद करने से पहले केक तैयार है। यदि नहीं, तो इसे पाँच मिनट के अंतराल पर पकाएँ।

2. 

   बेकन में लिपटे चिंराट तैयार करें। चार सर्विंग्स बनाने के लिए, आपको 16 साफ, शेल्ड टाइगर झींगे और बेकन के 16 पतले स्लाइस चाहिए। झींगे के आसपास कमरे के तापमान पर बेकन लपेटें, सिर से पूंछ तक। 20 मिनट के लिए रोल को फ्रिज में रखें। एयर फ्रायर को 200 ° C पर प्रीहीट करें और झींगे को पाँच से सात मिनट तक भूनें।
   • स्नैक्स को ठंडा होने दें और परोसने से पहले पेपर तौलिए की एक परत पर अतिरिक्त वसा को हटा दें।

3. 

   बेकन और पनीर क्रोकेट बनाएं। छह सर्विंग्स के लिए, आपको 500 ग्राम चेडर चीज़, 500 ग्राम पतली बेकन, चार बड़े चम्मच जैतून का तेल, एक कप गेहूं का आटा, दो पीटे हुए अंडे और एक कप ब्रेडक्रंब चाहिए। पनीर को छह टुकड़ों में काटें और प्रत्येक को बेकन के दो स्लाइस के साथ लपेटें। बेकन को पनीर को पूरी तरह से कवर करना चाहिए।
   • फ्रीजर में रोल को सेट होने के लिए पाँच मिनट तक लें। बस सावधान रहें कि उन्हें वहां न भूलें!
   • हवा फ्रायर को 200 ° C पर प्रीहीट करें। इस बीच, ब्रेडक्रंब को तेल के साथ समान रूप से मिलाएं। आटे में रोल डुबोएं, फिर अंडे में और अंत में ब्रेडक्रंब में, उन्हें अच्छी तरह से चिपकाने के लिए दबाएं।
   • आप अंडे और ब्रेडक्रंब में रोल को दो बार भी डुबो सकते हैं ताकि पनीर बच न जाए।
   • सात से आठ मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक एयर फ्रायर में क्रोकेट्स भूनें।

चेतावनी

• अपने एयर फ्रायर को खुद से डिसाइड और रिपेयर करने की कोशिश न करें। यदि आपका डिवाइस टूट गया है, तो स्टोर या निर्माता से निर्देश मांगें।