हर्बल टिंचर कैसे बनाएं

लेखक: Eugene Taylor
निर्माण की तारीख: 11 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 7 मई 2024
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किसी भी जड़ी बूटी का उपयोग करके औषधीय हर्बल टिंचर बनाने की मास्टर रेसिपी
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विषय

टिंचर शराब और कटा हुआ जड़ी बूटियों से बना जड़ी बूटियों का केंद्रित अर्क है। डाई पौधों के आवश्यक यौगिकों, विशेष रूप से रेशेदार या वुडी, और जड़ों और रेजिन के संरक्षण में विशेष रूप से प्रभावी है।चूंकि यह विधि जड़ी-बूटियों और उनके पोषक तत्वों के दीर्घकालिक संरक्षण को सुनिश्चित करती है, इसलिए जड़ी-बूटियों के उपयोग के पसंदीदा तरीके के रूप में अक्सर जड़ी-बूटियों और घरेलू उपचार की पुस्तकों में इसका उल्लेख किया जाता है।

इसके अलावा, कई हर्बलिस्ट अन्य कारणों से रंजक में माहिर हैं, जैसे कि परिवहन में आसानी, लंबे समय तक उपचार के लिए उनकी उपयोगिता, और जल्दी से अवशोषित होने की उनकी क्षमता, साथ ही तत्काल खुराक में बदलाव की अनुमति। यह सब इस बात का उल्लेख किए बिना है कि अगर टिंचर में कड़वा स्वाद है, तो यह आसानी से स्वाद को भंग करने के लिए एक रस में जोड़ा जा सकता है। टिंचर्स का एक और लाभ यह है कि वे पौधों के पोषक तत्वों को स्थिर, घुलनशील रूप में रखते हैं और वाष्पशील और अर्ध-वाष्पशील अवयवों को बनाए रखते हैं, जो अन्यथा गर्मी उपचार में खो जाते हैं और सूखे जड़ी बूटी के अर्क के प्रसंस्करण में।


कदम

  1. एक गुणवत्ता वाला मादक पेय खरीदें। एक टिंचर के उत्पादन के लिए शराब का पसंदीदा प्रकार वोदका है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह पेय रंगहीन, गंधहीन और व्यावहारिक रूप से बेस्वाद है। यदि वोदका प्राप्त करना संभव नहीं है, तो इसे कॉन्यैक, रम या व्हिस्की के साथ बदलें। आप जो भी मादक पेय चुनते हैं, उसमें बोतल में पौधे की सामग्री से कवक के विकास को रोकने के लिए 40% शराब होना चाहिए।
    • गुणवत्ता वाले सेब साइडर सिरका या ग्लिसरीन का उपयोग करके एक टिंचर बनाना भी संभव है। ये विकल्प एक ऐसे व्यक्ति के लिए सबसे अच्छा काम कर सकते हैं जो शराब पीने से मना करता है।

  2. एक उपयुक्त कंटेनर का उपयोग करें। कंटेनर कांच या सिरेमिक होना चाहिए। धातु या प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करने से बचें, क्योंकि ये डाई के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं या समय के साथ खतरनाक रसायनों को छोड़ सकते हैं। जाम के जार, स्टॉपर के साथ एक कांच की बोतल आदि जैसे आइटम आदर्श हैं। इसके अलावा, डाई तैयार करने के लिए आपको अंधेरे कांच की कुछ छोटी बोतलों की आवश्यकता होगी, इसे तैयार करने के बाद; इन बोतलों में भंडारण के दौरान हवा को प्रवेश करने से रोकने के लिए स्क्रू कैप या कोई अन्य एयरटाइट कैप होनी चाहिए, लेकिन उपयोग की सुविधा भी। सुनिश्चित करें कि उपयोग से पहले सभी कंटेनरों को धोया और निष्फल किया जाता है।

  3. टिंचर तैयार करें। आप इसे सटीक माप या अपने सामान्य ज्ञान का उपयोग करके तैयार कर सकते हैं; यह वास्तव में जड़ी बूटियों को जोड़ने में आपके आराम के स्तर पर निर्भर करता है जो आपके अनुसार पर्याप्त है, या यदि आप अनुशंसित वजन के अनुसार उन्हें जोड़ना पसंद करते हैं। आपको यह भी तय करना होगा कि आप ताजा, पाउडर या सूखे जड़ी बूटियों का उपयोग करना पसंद करते हैं। ताजा, पीसा हुआ या सूखे जड़ी बूटी जोड़ने के लिए कुछ सुझाव इस प्रकार हैं:
    • ग्लास कंटेनर को भरने के लिए पर्याप्त कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ें। शराब के साथ कवर करें।
    • 1 लीटर अल्कोहल या सिरका / ग्लिसरीन में 110 ग्राम पीसा हुआ हर्ब मिलाएं।
    • 1 लीटर शराब या सिरका / ग्लिसरीन में 200 ग्राम सूखी घास डालें।
  4. एक आरा के बिना चाकू का उपयोग करें और किनारे के आसपास ग्लास कंटेनर की सामग्री को हिलाएं। यह सुनिश्चित करेगा कि हवा के बुलबुले टूट गए हैं।
  5. कंटेनर को सील करें। इसे एक शांत, अंधेरी जगह में रखो, एक कोठरी शेल्फ आदर्श स्थान है। कंटेनर को 8 दिनों से 1 महीने तक संग्रहीत किया जाना चाहिए।
    • कंटेनर को नियमित रूप से हिलाएं। कुछ हर्बलिस्ट 14 दिनों के लिए दिन में दो बार कंटेनर को हिलाने की सलाह देते हैं, जबकि अन्य सलाह देते हैं कि यह कभी-कभार किया जाए।
    • टिंचर बोतल को लेबल करना सुनिश्चित करें ताकि आपको पता हो कि यह किस तारीख को बनाया गया था। बोतल को बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दूर रखें।
  6. डाई को तनाव दें। निर्धारित समय समाप्त होने के बाद (आपके द्वारा किए जा रहे टिंचर के निर्देशों में आवश्यक समय का उल्लेख किया जाएगा, या आप पहले से ही अनुभव से जानते हैं; लेकिन यदि नहीं, तो लगभग 2 सप्ताह एक अच्छा समय है), तनाव डाई इस प्रकार है:
    • एक छलनी के ऊपर मलमल का कपड़ा रखें। छलनी वाले तरल को ट्रिम करने के लिए एक बड़े कटोरे में छलनी रखें।
    • तरल छलनी के माध्यम से सावधानी से डालो। मलमल जड़ी बूटी को बनाए रखेगा और तरल कटोरे में बह जाएगा।
    • एक और अधिक तरल निचोड़ने के लिए लकड़ी या बांस के चम्मच के साथ जड़ी बूटी दबाएं, और अंत में, जड़ी बूटी से सभी शेष तरल निकालने के लिए मलमल को घुमाएं।
  7. टिंचर को स्टोर करने के लिए तैयार की गई बोतल में तरल को छानें। यदि आपके पास एक स्थिर हाथ नहीं है, तो इस चरण के लिए एक छोटी फ़नल का उपयोग करें। कंटेनर को ढक्कन और लेबल (तारीख का संकेत) कस लें।
    • यदि आप लंबे समय तक अपनी तैयारी को स्टोर करने की योजना बनाते हैं, तो समय की अवधि के लिए उपयोग किए बिना, मोम के साथ पलकों को सील करने पर विचार करें।
  8. स्टोर और उपयोग करें। टिंचर में 5 साल तक का शेल्फ जीवन हो सकता है, शराब के लिए धन्यवाद जिसमें संरक्षक गुण होते हैं। हालांकि, पता करें कि आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली विशिष्ट जड़ी-बूटियों के गुण क्या हैं, और उस नुस्खा के मार्गदर्शन का पालन करें जिससे आपने शेल्फ जीवन के संदर्भ में टिंचर बनाया था।
    • अपने डाई का उपयोग करने के लिए प्रासंगिक निर्देशों का पालन करें। यदि आपको अधिक जानकारी की आवश्यकता है, तो एक सम्मानित और योग्य हर्बलिस्ट या स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करें और ध्यान रखें कि यदि आप जड़ी-बूटी के गुणों और परिणामों के बारे में नहीं जानते हैं तो हर्बल उपचार खतरनाक हो सकते हैं।

टिप्स

  • स्टील पैन, लोहा और किसी भी अन्य धातु का उपयोग करने से बचें। कुछ जड़ी बूटियां इन सामग्रियों पर प्रतिक्रिया करती हैं।
  • टिंचर सूखे जड़ी बूटियों की तुलना में लंबे समय तक रहता है, आमतौर पर 2-5 साल तक।
  • यह एक स्वास्थ्य खाद्य भंडार पर उन्हें खरीदने की तुलना में अपने स्वयं के रंजक बनाने के लिए सस्ता है।
  • मलमल के कपड़े के स्थान पर एक कॉफी फिल्टर का उपयोग किया जा सकता है।
  • आप हर्बल संयोजन बना सकते हैं, यदि आपके पास एक सम्मानित स्रोत से पालन करने के निर्देश हैं।
  • आप उबलते पानी के गिलास में खुराक रखकर और चाय के रूप में पीने से शराब को "वाष्पित" कर सकते हैं।
  • आप समायोजन करके टिंचर में जड़ी बूटी की गुणवत्ता को नियंत्रित कर सकते हैं; टिंचर निर्देशों का पालन करें।

चेतावनी

  • कुछ हर्बल उपचार जो सामान्य आबादी के लिए अच्छे हैं, कुछ लोगों के लिए हानिकारक हो सकते हैं, जैसे कि शिशुओं, बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और कम प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों या एलर्जी वाले लोग। जड़ी बूटियों के गुणों और रोगी की संभावित जटिलताओं के बारे में पूछताछ!
  • शराब की उच्च सांद्रता (लगभग 40% +) ज्वलनशील होती है, इसलिए जागरूक रहें यदि आप गर्मी स्रोत के पास या विशेष रूप से काम कर रहे हैं।
  • खुराक के बारे में जानकारी के लिए एक प्रतिष्ठित हर्बल विशेषज्ञ से परामर्श करें। याद रखें, यदि संदेह है, तो एक जड़ी बूटी का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक या एक योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करें।
  • डाई को बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दूर रखें।
  • किसी भी हर्बल उपचार का उपयोग करने से पहले हमेशा अपने चिकित्सक या योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करें। यदि आप नहीं जानते कि आप क्या कर रहे हैं, तो यह सबसे अच्छा है कि आप तब तक न करें जब तक आपको विशेषज्ञ सलाह न मिले।

आवश्यक सामग्री

  • ढक्कन के साथ बड़े ग्लास जार
  • प्राकृतिक मलमल का कपड़ा
  • हाइलाइटर
  • मात्रा द्वारा कम से कम 40% शराब के साथ वोदका या अन्य मादक पेय
  • ताजा या सूखे जड़ी बूटी; पाउडर या टुकड़ों में और तना हुआ

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