लेखक:
Morris Wright
निर्माण की तारीख:
21 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें:
16 मई 2024
विषय
- नए स्वादों की खोज के लिए विभिन्न प्रकार के मसालों की कोशिश करें। उदाहरण के लिए, कल्पना करें कि पारंपरिक विकल्प के बजाय पेस्टो, हम्मस (छोला पेस्ट) या ग्रीक दही का उपयोग करना कितना अच्छा है?
- एक सामग्री के साथ एक साथ मसाला को जोड़ना भी संभव है ताकि फ्लेवर बेहतर बातचीत कर सकें। उदाहरण के लिए, मांस पर काली मिर्च सॉस डालें, जिससे यह अधिक मसालेदार हो।
सुझाव: अगर आप अपने स्नैक को खाने के लिए बहुत देर तक इंतजार करते हैं तो मसालों से ब्रेड गीला हो सकता है क्या आप नहीं चाहते कि रोटी नम और नरम हो? सैंडविच को तैयार होने के साथ ही खाएं या पहले रोटी को टोस्ट करें।
- स्नैक्स के लिए सबसे आम मीट सॉसेज हैं, जैसे टर्की ब्रेस्ट, हैम, रोस्ट बीफ, सलामी या कोलोन।
- अपने स्नैक में विभिन्न प्रकार के पनीर का प्रयास करें। पसंदीदा हैं: स्विस, प्लेट, चेडर, मोज़ेरेला और प्रोवोलोन।
- आप मांस के पूरे टुकड़े भी डाल सकते हैं, जैसे कि चिकन स्तन या स्टेक का एक टुकड़ा, अधिक पर्याप्त स्नैक बनाना।
- क्या आप किसी भी मांस का उपयोग नहीं करना चाहते हैं? फिर खीरे या टमाटर जैसी अधिक सघन सब्जियां डालें।
स्नैक में अधिक बनावट देने के लिए सब्जियां जोड़ें। एक क्लासिक सैंडविच लेटिष, टमाटर और प्याज लेता है, लेकिन आप जो कुछ भी चाहते हैं उसे शामिल कर सकते हैं। मांस और पनीर के ऊपर पन्नी को व्यवस्थित करें और हमेशा सबसे भारी सब्जियां तल पर और सबसे हल्का शीर्ष पर रखें। स्वस्थ भोजन करने के लिए सैंडविच में कम से कम एक या दो विकल्प शामिल करें और प्रत्येक काटने के साथ अलग-अलग बनावट का आनंद लें।
- यदि आप पत्ते जोड़ना चाहते हैं, तो लेटस, पालक, अरुगुला या तुलसी का उपयोग करें।
- नाश्ते में ताजगी का एक स्पर्श जोड़ने के लिए टमाटर, प्याज और मिर्च डालें। आप उन्हें कच्चा कर सकते हैं या उन्हें कच्चा डाल सकते हैं।
- विभिन्न बनावट और स्वाद बनाने के लिए एवोकैडो या अल्फाल्फा स्प्राउट्स के स्लाइस जोड़ें।
- आप सैंडविच को मध्यम से कम गर्मी में एक कड़ाही में भी टोस्ट कर सकते हैं। इसे तेल या मक्खन के साथ चिकना करने के लिए मत भूलना ताकि रोटी जला न जाए।
- यदि आप रोटी को टोस्ट करना चाहते हैं, तो सब्जियों के ताजा स्वाद के साथ समाप्त होने से बचने के लिए लेटस या टमाटर को बाद में छोड़ दें।
खाने को आसान बनाने के लिए सैंडविच को आधे में काटें। एक बार जब यह इकट्ठा हो जाता है, तो भरावन को संपीड़ित करने और काटने को आसान बनाने के लिए रोटी को निचोड़ें। इसे काटने के लिए एक चाकू का उपयोग करें और इसे अलग रखने से रोकें। आप तिरछे या आयतों में कटौती कर सकते हैं, हालांकि आप पसंद करते हैं। फिर, अपने भोजन का आनंद लें!
- यदि आप नहीं करना चाहते हैं तो आपको इसे काटने की जरूरत नहीं है।
- यदि आप बाद में शेष सैंडविच को बचाना चाहते हैं, तो इसे एल्यूमीनियम पन्नी के एक टुकड़े में लपेटें या इसे फ्रिज के अंदर प्लास्टिक बैग में रखें।
3 की विधि 2: मीट सैंडविच बनाना
एक साफ दोपहर के भोजन के साथ अपनी भूख को मारना चाहते हैं? ठंड में कटौती और कटा हुआ पनीर के साथ एक क्लासिक सैंडविच इकट्ठा करें। असेंबली की सुविधा के लिए ये सामग्री कई प्रकार के साधारण स्नैक्स में आम हैं। विभिन्न सॉसेज, जैसे हैम, टर्की ब्रेस्ट या रोस्ट बीफ़ आज़माएं, जब तक आपको यह पता नहीं लग जाता है कि कौन सा आपका पसंदीदा है। फिर अपना पसंदीदा पनीर चुनें और इसे ठंड के ऊपर रखें। मेयोनेज़ या सरसों को ब्रेड के एक स्लाइस पर फैलाएं और सैंडविच को बंद करें।- कुछ क्लासिक संयोजन जिन्हें आप आज़मा सकते हैं: स्विस पनीर के साथ हैम या टर्की स्तन या चेडर के साथ बीफ़ भूनें।
- सैंडविच को टोस्ट करें यदि आप एक गर्म संयुक्त का आनंद लेते हैं।
- क्लासिक अमेरिकी क्लब सैंडविच बनाने के लिए ठंड में कटौती, पनीर, रोटी और सब्जियों के स्लाइस को मिलाएं।
कोशिश करो बेकन, लेट्यूस और टमाटर के साथ स्वादिष्ट टोस्टेड स्नैक. तीन या चार स्ट्रिप्स बेकन को स्किललेट में भूनें या उन्हें ओवन में रखें जब तक कि वे खस्ता न हों। फिर कागज के तौलिया के टुकड़े पर अतिरिक्त वसा को हटा दें। ब्रेड को हल्का सुनहरा और कुरकुरा बनाने के लिए टोस्ट करें। बेकन, टमाटर और सलाद को स्लाइस में से एक में रखें और शीर्ष स्लाइस पर मेयोनेज़ को पास करें, स्नैक को खत्म करें।
- यदि आप एक स्वस्थ भोजन चाहते हैं, तो एवोकैडो या आर्टिसानल बेकन के स्लाइस जोड़ें।
- हिम्मत और स्वाद अलग करने के लिए पैनकेटा या कैनेडियन लोन का उपयोग करने का प्रयास करें।
नाश्ते के विकल्प के रूप में अंडे और बेकन के साथ स्नैक लें। स्ट्रिप्स खस्ता होने तक एक कड़ाही या ओवन में बेकन को फ्राइ करके शुरू करें। अंडे को फ्राई करें या सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए उन्हें हिलाएं। ब्रेड को टोस्ट करें और बेकन और अंडे को निचले स्लाइस पर रखें। पनीर और मेयोनेज़ के साथ समाप्त करें और अपने नाश्ते पर इस नाश्ते का आनंद लें।
- स्वाद को अलग करने के लिए पीटा अंडे में टमाटर, प्याज या मिर्च जैसी सब्जियां जोड़ें।
- सैंडविच को नाश्ते की तरह बनाने के लिए फ्रेंच ब्रेड का उपयोग करें।
सुझाव: बेकन छोड़ें या एक स्वस्थ नुस्खा बनाने के लिए केवल अंडे की सफेदी का उपयोग करें।
एक रबड़ी सैंडविच, बहुत नमकीन और मसालेदार अमेरिकी विकल्प को एक साथ रखने की कोशिश करें। राई की रोटी और मक्खन के दो स्लाइस काटें। मक्खन में से एक को पैन में नीचे रखें और साथ में पास्टरमी और स्विस पनीर की परतें डालें। ब्रेड के अन्य स्लाइस के साथ स्नैक को बंद करने से पहले समाप्त होने के लिए शीर्ष पर सॉरेक्राट और रूसी सॉस फैलाएं। सैंडविच को मध्यम आंच पर गर्म करें और इसे पलट दें ताकि दोनों तरफ से क्रिस्पी हो।
- सैंडविच को एक और पैन के साथ निचोड़ें जबकि इसे पकाने के लिए इसे दबाएं और खाने के दौरान चीजों को आसान बनाएं।
- यदि आप स्वाद को अलग करना चाहते हैं, तो अन्य मीट, जैसे रोस्ट बीफ़ या चिकन के साथ रबेन सैंडविच को इकट्ठा करें।
- यदि आप अधिक अम्लीय और मसालेदार स्वाद का आनंद लेते हैं, तो मसालेदार ककड़ी जोड़ें, जो कि सॉकर्राट के साथ मिलती है।
एक तैयार करें टूना नाश्ता यदि आप मछली के प्रशंसक हैं। जब तक सभी तरल हटा नहीं जाते तब तक टूना की एक नाली को सूखा। रोटी पर रखने से पहले मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मछली को सीज़ करें। मध्यम-कम गर्मी पर टोस्ट करने से पहले अपने पसंदीदा पनीर और सब्जियों के स्लाइस रखें। जैसे ही एक साइड ब्राउन हो जाए और तैयारी पूरी करके सैंडविच को पलट दें।
- क्या आपको मसालेदार चीजें पसंद हैं? ट्यूना में काली मिर्च सॉस जोड़ने के बारे में कैसे?
- प्याज और मिर्च काट लें और उन्हें स्नैक में कुरकुरापन का स्पर्श जोड़ने के लिए मछली के साथ मिलाएं।
3 की विधि 3: शाकाहारी सैंडविच बनाना
एक बना मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच जल्दी भोजन के लिए। अपनी पसंद के आधार पर चंकी या क्रीमी पीनट बटर चुनें, और ब्रेड स्लाइस को पतला करें। फिर अपना पसंदीदा जाम चुनें और इसे दूसरे स्लाइस पर फैलाएं। सैंडविच बंद करें और परोसें।
- घर का बना जाम और फल के टुकड़े छोड़ दें। यह स्वादिष्ट है!
सुझाव: रेसिपी को और अधिक रोचक स्वाद देने के लिए अन्य सामग्री, जैसे हेज़लनट पेस्ट या केले के स्लाइस जोड़ें।
स्वाद लेना गर्म चीज यदि आप इस क्लासिक के प्रशंसक हैं। अपना पसंदीदा पनीर चुनें और ब्रेड के स्लाइस के बीच एक उदार परत रखें। ब्रेडेड ब्रेड के बाहर फैलाएं और स्नैक को मध्यम-कम गर्मी पर एक कड़ाही में रखें। सैंडविच को पलट दें जैसे ही यह एक तरफ से सुनहरा हो जाए और पनीर को परोसने से पहले अच्छी तरह से पिघला दें।
- गरम पनीर को टमाटर के सूप के साथ परोसें। आप जब चाहें शोरबा में सैंडविच को डुबो सकते हैं।
- यदि आप एक अधिक इतालवी नुस्खा चाहते हैं, तो अपने नाश्ते में टमाटर और मोज़ेरेला डालें।
- अपने स्नैक को स्वस्थ बनाना चाहते हैं? सैंडविच में प्याज, मिर्च या टमाटर जैसी सब्जियां शामिल करें।
- यदि आप मिठाई और नमकीन के दिलचस्प मिश्रण का आनंद लेना चाहते हैं तो सेब के स्लाइस रखें।
एवोकाडो और वेजिटेबल सैंडविच खाकर अपनी सेहत का ध्यान रखें। शुरू करने के लिए ब्रेड स्लाइस में से एक पर गुआकामोल की एक पतली परत डुबोएं। रंगों और स्वादों के विस्फोट में सब्जियों के विभिन्न विकल्पों जैसे कि कटा हुआ ककड़ी, सलाद, कटे हुए टमाटर, प्याज और कद्दूकस की हुई गाजर मिलाएं। स्वाद को पूरा करने और परोसने के लिए ग्रीक योगर्ट या बकरी पनीर के साथ सैंडविच को कवर करें।
- यदि आप अधिक अम्लीय स्वाद और कुरकुरे बनावट पसंद करते हैं, तो मसालेदार सब्जियों का उपयोग करें।
- यदि आप स्नैक को अधिक मलाईदार बनाना चाहते हैं, तो स्लाइस में से एक पर बकरी पनीर फैलाने का प्रयास करें।
अंडे के सलाद सैंडविच की तरह कुछ और अधिक सुसंगत कैसे? अंडे को काटकर मेयोनेज़, नींबू का रस, सरसों, चिव्स और अजवाइन के साथ मिलाएं। नमक, काली मिर्च और अपनी पसंद के मसाले के साथ अंडे का सलाद लें और इसे एक घंटे के लिए ठंडा करें। ब्रेड पर अंडे का सलाद रखें और इसे खत्म करने के लिए लेटस के साथ कवर करें।
- लेट्यूस की पत्तियों के लपेट के लिए ब्रेड का आदान-प्रदान करने की कोशिश करें। इस प्रकार, भोजन कैलोरी में कम है।
- मसालेदार स्वाद के लिए अंडे के सलाद में केयेन काली मिर्च और पेपरिका जोड़ें।
हम्मस के साथ फ्लैटब्रेड का भूमध्य शैली का नाश्ता करें। अजमोद, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ एक कटोरी में कसा हुआ गाजर, मूली और लाल प्याज मिलाएं। सब्जी मिश्रण से भरने से पहले एक फ्लैटब्रेड खोलें और अच्छी मात्रा में हुमेस (चना पेस्ट) फैलाएं। कटा हुआ टमाटर, एवोकैडो स्लाइस और अन्य जड़ी बूटियों के साथ समाप्त करें।
- सैंडविच को खाने के लिए आसान बनाने के लिए फ्लैटब्रेड को स्टफ करें।
- नुस्खा में विविधतापूर्ण स्वाद देने के लिए ह्यूमस के कई संस्करण आज़माएं।
टिप्स
- जब तक आप अपने होंठ चाटने के लिए एक व्यक्तिगत नुस्खा नहीं ढूंढते तब तक विभिन्न स्वाद संयोजनों के साथ स्नैक्स इकट्ठा करें।
- सैंडविच को टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें ताकि यह सेवा करने से पहले जुदा न हो। बस चोट लगने से बचने के लिए खाने के दौरान टूथपिक को बाहर निकालना न भूलें।
