लेखक:
Joan Hall
निर्माण की तारीख:
3 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें:
18 मई 2024
विषय
- आप उन्हें नम रखने के लिए पानी के साथ दैनिक अंकुरित स्प्रे कर सकते हैं।
- इसके शुरुआती बीज-पत्ती चरण के दौरान Cress का स्वाद सबसे अच्छा होता है। परिपक्व होने से पहले ही कट को काटने और खाने की कोशिश करें। अगर आप चाहें तो अंकुरित अनाज भी खा सकते हैं।
- आधार पर डंठल काट लें। क्रेस स्टोर करें। आप अपने फ्रिज में लगभग एक सप्ताह तक रख सकते हैं। बीज को अंकुरित करने की अनुमति दी जा सकती है।
- गार्डन क्रेस, जिसे ब्रॉडलेफ क्रेस भी कहा जाता है, में हल्के और चमकीले हरे पत्ते होते हैं। यह नम मिट्टी में पनपती है।
- घुंघराले क्रेस, जिसे क्रेसन भी कहा जाता है, इसकी बारीक विभाजित पत्तियों के साथ अजमोद जैसा दिखता है। यह गहरे हरे रंग की है और नम मिट्टी में भी पनपती है।
- वॉटरक्रेस एक वार्षिक है जो आमतौर पर पानी में उगाया जाता है। आप पानी के ट्रे में सेट किए गए गमले में घर के अंदर पानी उगा सकते हैं।
सामुदायिक प्रश्न और उत्तर
Cress के अन्य नाम क्या हैं?
Cress (Lepidium sativum), कभी-कभी इसे उसी तरह के पौधों से अलग करने के लिए बगीचे के पिंजरे को कहा जाता है, जिसे Cress भी कहा जाता है। यह शब्द पुराने जर्मनिक "क्रेसो" से आया है, जिसका अर्थ है तेज, मसालेदार।
बढ़ने के लिए छाया की आवश्यकता क्यों है?
कुछ पौधे दूसरों की तुलना में सूर्य के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, और उनका विकास सूरज को ओवरएक्सपोजर द्वारा पूरी तरह से बाधित या रोका जा सकता है। मजबूत और स्वस्थ बढ़ने के लिए छाया आवश्यक है।
Cress के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
अनेक। यह आपकी दृष्टि के लिए अच्छा है और इसे कैंसर की रोकथाम से जोड़ा गया है। यह हृदय स्वास्थ्य के साथ-साथ मजबूत दांतों के लिए भी अच्छा माना जाता है।
Cress के कुछ अन्य नाम क्या हैं?
सरसों और क्रेस, गार्डन काली मिर्च, काली मिर्च काली मिर्च घास, या गरीब आदमी की काली मिर्च।
कितना पानी की जरूरत है?
जब भी एक अंकुर, सुबह और रात में लगभग 1/4 कप पानी। यदि आप चाहते हैं, तो आप 3 दिनों में कटाई और सूखी जड़ी बूटी के रूप में उपयोग करने की योजना बनाकर इसे पानी देना बंद कर सकते हैं।
कब तक पूरी तरह से विकसित करने के लिए ले करता है?
यह आम तौर पर 5 - 7 दिनों के बाद कटाई के लिए तैयार होता है।
कितनी बार पानी पिलाया जाना चाहिए?
पानी के छींटे मारने के लिए, इसे रोजाना स्प्रे करें। विशेष रूप से बढ़ते मौसम में, पानी की प्रजातियों को बहुत सारे पानी की आवश्यकता होती है।
Cress बढ़ने के लिए आदर्श तापमान क्या है? उत्तर
मैं बीज के लिए जाने के लिए अपनी घुंघराले हवा कैसे प्राप्त करूं? उत्तर
क्या जरूरी है क्रेस? उत्तर
टिप्स
- यह क्रेस सलाद के लिए बहुत अच्छा है।
- किसी भी पौधे खाने वाले पालतू जानवर, जैसे खरगोश या हम्सटर, वास्तव में इस स्वादिष्ट व्यवहार की सराहना करेंगे!
- यदि आप डिश में थोड़ी मात्रा में पानी डालने में बहुत अच्छे नहीं हैं, तो डिश को एक दो बार पानी के स्प्रे से स्प्रे करें।
- क्रेस बीजों का एक औसत पैकेट कई फसलों को देना चाहिए।
- औसतन विकसित होने में लगभग 15 से 20 दिन लगते हैं।
चेतावनी
- मुरझाए और सूखने पर न खाएं।
- क्रेस पर कभी भी कोई कीटनाशक या हर्बिसाइड्स का उपयोग न करें।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- एक बीज के बीज
- एक ट्रे
- पानी
- अख़बार या बाँझ पॉटिंग मिक्स
- बगीचे की जगह के कुछ वर्ग फुट
- कैंची
