विषय

• सामग्री
• कदम
• क्या आपने यह नुस्खा बनाया है?
• सामुदायिक प्रश्न और उत्तर
• टिप्स
• चेतावनी
• चीजें आप की आवश्यकता होगी

अन्य धारा 11 रेसिपी रेटिंग

हम में से बहुत लोग नाचोस का आनंद लेते हैं। चाहे वे पब में कुछ बियर के साथ या जल्दी भोजन के लिए उनका पीछा कर रहे हों, इन स्वादिष्ट मैक्सिकन नाचोस को तुरंत भरने की गारंटी है। यह दो बहुत भूखे लोगों को या चार को हल्के भोजन के रूप में खिलाएगा।

सामग्री

• 500 ग्राम प्रीमियम बीफ कीमा
• पास्ता सॉस का 420 ग्राम टिन (किसी भी प्रकार, घर का बना सबसे अच्छा होगा)
• मैक्सिकन स्टाइल बीन्स का 420g टिन (अधिमानतः मैक्सिकन बीन्स)
• पनीर
• मक्के की चिप्स
• खाना पकाने का तेल
• खट्टा क्रीम (वैकल्पिक)
• प्याज (वैकल्पिक)
• लहसुन (वैकल्पिक)

कदम

1. 

   ग्रिल पर 150 ° C (302 ° F) पर प्री-हीट ओवन।

2. 

   
   
   मध्यम-उच्च गर्मी फ्राइंग पैन में, 2 बड़े चम्मच तेल (कैनोला, जैतून, यह महत्वपूर्ण नहीं है) में कीमा को भूरा करें।

3. 

   
   
   एक बार जब कीमा तैयार किया जाता है, तो बीन्स को मिलाएं और मिंस में मिलाएं। 1-2 मिनट तक पकाएं।

4. 

   पास्ता सॉस डालें। मैं आमतौर पर पास्ता सॉस के एक तिहाई से आधे से 420 ग्राम टिन के लिए उपयोग करता हूं। आप आसानी से मकई के चिप्स के साथ मिश्रण को स्कूप करने में सक्षम होना चाहते हैं।

5. 

   
   
   जब तक सब कुछ पूरी तरह से गर्म न हो जाए तब तक उबालें।

6. 

   एक प्लेट पर मकई के चिप्स की व्यवस्था करें और शीर्ष पर चम्मच नाचो मिश्रण करें।

7. 

   ऊपर से पनीर कद्दूकस करें।

8. 

   पनीर के पिघलने तक डोर अजर के साथ ग्रिल के नीचे ओवन में प्लेट रखें।

9. 

   खट्टा क्रीम के गुड़िया के एक जोड़े के साथ परोसें।

क्या आपने यह नुस्खा बनाया है?

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सामुदायिक प्रश्न और उत्तर

क्या मैं शाकाहारी नाचोस कर सकता हूं?

हाँ। मांस को छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और केवल बीन्स का उपयोग करें और / या जो कुछ भी आप चाहते हैं उन्हें जोड़ें।

टिप्स

• आप कितना पास्ता सॉस का उपयोग करते हैं, यह पूरी तरह से आप पर निर्भर करता है, सॉस मुख्य रूप से कीमा का स्वाद लेने और स्थिरता जोड़ने के लिए है।
• आप पिसते हुए प्याज और लहसुन भी डाल सकते हैं, जबकि कीमा को अधिक स्वाद देने के लिए, लेकिन यह जरूरी नहीं है कि आपके पास्ता सॉस या बीन्स में प्याज या लहसुन हो।
• जितना हो सके रेसिपी मिलाएं। आप इटालियन स्टाइल नाचोस के लिए इटालियन स्टाइल डाइड टोमेटो के लिए पास्ता सॉस का विकल्प चुन सकते हैं।
• कुछ किस्म जोड़ने के लिए अलग-अलग कीमा बनाया हुआ मांस जैसे चिकन पोर्क या लैंब का उपयोग करें।
• जब वे गर्म होते हैं तो ये नाचोस स्वाद और भी बेहतर हो जाते हैं। यदि पैन में बाएं-ओवर होते हैं तो फिर से गरम करें और चरण 5-9 दोहराएं।

चेतावनी

• जब वे ओवन में हों तो नाचोस पर नज़र रखें। पनीर में केवल एक मिनट का समय लगता है, इसलिए पिघलाने के लिए यह कहीं भी नहीं जाता है। आखिरी चीज जो आप चाहते हैं वह है नाचोस।
• ये बहुत फिलिंग हैं। सुनिश्चित करें कि आपकी आँखें आपके पेट से बड़ी नहीं हैं।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• तलने की कड़ाही
• ओवन