विषय

• क्या आपने यह नुस्खा बनाया है?
• सामुदायिक प्रश्न और उत्तर
• टिप्स
• चीजें आप की आवश्यकता होगी

• एक वैकल्पिक दूध, जैसे कि सोया, भांग या बादाम दूध के साथ तले हुए अंडे बनाने की कोशिश करें।

सुझाव: आप एक सेवारत बनाने के लिए 3 से 4 अंडे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक बार में 4 से अधिक तले हुए अंडे नहीं पकाने चाहिए।

एक मलाईदार बनावट के लिए अंडे में पनीर को हिलाओ। अंडे खाना पकाने से पहले माइक्रोवेव को लगभग 1 मिनट पहले बंद कर दें। फिर, मुट्ठी भर कटा हुआ या टुकड़ों में हलचल। आप अपने पसंदीदा पनीर का उपयोग कर सकते हैं या चेडर, परमेसन, फेटा या बकरी पनीर का उपयोग कर सकते हैं।

• यदि आप अंडे में पनीर जोड़ना भूल जाते हैं, तो आप उन्हें खाने से पहले हमेशा पके हुए अंडे के ऊपर कटा हुआ पनीर बिखेर सकते हैं। पनीर को पिघलाने के लिए, अतिरिक्त 5 से 10 सेकंड के लिए अंडे को माइक्रोवेव करें।
• एक अतिरिक्त मलाईदार बनावट के लिए, अंडे में कुछ चम्मच क्रीम क्रीम या कॉटेज पनीर को माइक्रोवेव करने से पहले हिलाएं।

अपने स्वाद को उज्ज्वल करने के लिए ताजा जड़ी बूटियों के साथ अंडे को शीर्ष करें। अपने पसंदीदा ताजा जड़ी बूटियों को मिक्स करें और उन्हें खाने से ठीक पहले पके हुए तले हुए अंडे के ऊपर छिड़क दें। अंडे को बोल्ड फ्लेवर देने के लिए कीमा बनाया हुआ डिल, तुलसी, अजमोद या चाइव्स का उपयोग करने की कोशिश करें।

• यदि आपके पास ताजी जड़ी-बूटियों तक पहुंच नहीं है, तो सूखे हुए हर्ब्स को माइक्रोवेव में रखने से पहले अंडे में छिड़क दें।
• आप पके हुए अंडे में थोड़ा पेस्टो हलचल भी कर सकते हैं लेकिन यह उन्हें थोड़ा हरा कर सकता है।

तले हुए अंडे को साल्सा या अपनी पसंदीदा सॉस के साथ परोसें। यदि आपके पास खाना पकाने से पहले अंडे में चीजों को जोड़ने का समय नहीं है, तो आप खाने से पहले भी उन्हें सीजन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अंडों के ऊपर थोड़ी गर्म चटनी, केचप या सोया सॉस डालने की कोशिश करें। तुम भी उन पर ताजा साल्सा या पिको डी गैलो चम्मच कर सकते हैं।

• एक तेज मसाला के लिए, अंडे के ऊपर थोड़ा मसाला मिश्रण, जैसे कि ज़ातार या गरम मसाला छिड़कें।

क्या आपने यह नुस्खा बनाया है?

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सामुदायिक प्रश्न और उत्तर

अगर मैं उन्हें माइक्रोवेव में पका रही हूँ तो क्या मैं अंडे में पनीर डाल सकती हूँ?

हां, आप उनमें पनीर मिला सकते हैं।

क्या माइक्रोवेव में तले हुए अंडे बनाना सुरक्षित और स्वस्थ है?

अंडे पकाने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करना सुरक्षित है और जब तक आप यहां दिए गए निर्देशों का पालन नहीं करते तब तक कोई भी स्वास्थ्य समस्या नहीं होगी।

क्या इन तले हुए अंडों का स्वाद वही होगा जो चूल्हे के ऊपर बना हुआ है?

स्वाद शायद समान है, लेकिन आप बनावट में एक अलग अंतर देखेंगे। जब आप कड़ाही में पकाते हैं, तो आप जिस तरह से सरगर्मी कर रहे होते हैं, उसमें जमा हुआ अंडा टूट जाता है, जिससे यह हल्का हो जाता है। आप स्पष्ट रूप से माइक्रोवेव में ऐसा नहीं कर सकते हैं, इसलिए आप इसे एक आमलेट की तरह, एक आमलेट गांठ में स्थापित करने का जोखिम चलाते हैं। दोनों खाने के लिए उतने ही अच्छे हैं, हालाँकि।

माइक्रोवेव आप कितना शक्तिशाली उपयोग कर रहे हैं?

यह एक औसत माइक्रोवेव होना चाहिए। जब तक यह निर्देश की तरह 100% शक्ति पर है, तब तक आपको जाना अच्छा होना चाहिए। यह माइक्रोवेव पर 'उच्च' सेटिंग के बराबर है।

क्या यह ठीक है अगर मैं स्प्रे के बजाय खाना पकाने के तेल का उपयोग कर रहा था?

हां, जब तक यह पूरी तरह से लुब्रिकेटेड है।

क्या मुझे खाना पकाने के तेल / स्प्रे का उपयोग करने की आवश्यकता है?

यह पसंद किया जाता है कि अंडे पकाने न दें, यह सुनिश्चित करने के लिए आपका खाना पकाने का कंटेनर बढ़ाया जाए। आप किसी भी प्रकार की ग्रीसिंग विधि का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप तेल का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो इसके बजाय मक्खन पर विचार करें, जो अंडे के स्वाद को जोड़ देगा।

1200 वाट के माइक्रोवेव में तले हुए अंडे बनाने में कितना समय लगेगा?

यह केवल 1 - 2 मिनट लेना चाहिए, लेकिन बीच-बीच में हिलाते रहें!

क्या मैं अपने अंडों पर हैम लगा सकता हूं?

हां, लेकिन आप इसे पकाने के बाद हैम जाना चाहिए। माइक्रोवेव में उन्हें संयोजित न करें।

क्या बेल मिर्च और मशरूम जोड़ना ठीक है?

हाँ। आप मोज़ेरेला चीज़ भी डाल सकते हैं।

क्या मुझे खाना पकाने के स्प्रे या मक्खन का उपयोग करने की आवश्यकता है?

आपको इसकी आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह अत्यधिक अनुशंसित है। यह अंडे को कटोरे से चिपकाने में मदद करेगा।

और उत्तर देखें

टिप्स

• यदि आप पाते हैं कि आपके अंडों को माइक्रोवेव में अधिक समय तक पकाया जा रहा है, तो उन्हें आपके माइक्रोवेव के अंदर की सफाई करनी पड़ सकती है।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• माइक्रोवेव-सेफ मिक्सिंग बाउल
• व्हिस्क या कांटा
• माइक्रोवेव