मटर को कैसे फ्रीज करें

लेखक: Laura McKinney
निर्माण की तारीख: 5 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 11 मई 2024
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मटर को 1 साल के लिए कैसे सुरक्षित रखें-मटर को ब्लांच और फ्रीज कैसे करें
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विषय

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मटर, हौसले से बगीचे से उठाए गए, वे जैसे भी हैं, स्वादिष्ट हैं। हालांकि, अगर आपकी फसल बहुत महत्वपूर्ण है और आप इसे वर्ष के किसी अन्य समय में उपयोग के लिए रखना चाहते हैं, तो इसे फ्रीज़ करना उनके स्वाद को अधिक बनाए रखने का एक विकल्प है।


चरणों

3 की विधि 1:
मटर को फ्रीज करें

मटर तैयार करें

  1. 3 उन्हें सीधे उन व्यंजनों में जोड़ें जिन्हें आप पका रहे हैं। आप अपने मटर को अभी भी जमे हुए, सीधे सूप, स्टॉज, स्टॉज, हलचल-फ्राइज़ आदि में जोड़ सकते हैं। पकवान की तैयारी के दौरान। फ्रोजन मैनगेट मटर को सीधे हलचल-फ्राइज़ और स्टोव में भी शामिल किया जा सकता है। विज्ञापन

सलाह



  • आप अपने जमे हुए मटर को 8 महीने तक रख सकते हैं।
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आवश्यक तत्व

  • फली डालने के लिए कटोरे
  • 2 कोलंडर
  • उबालने के लिए एक बड़ा बर्तन या मटकी
  • पानी की
  • एक कपड़े की थैली (मलमल, पुंकेसर,) या विस्तार योग्य हैंडल के साथ छलनी या हैंडल जो तवे पर फिट बैठता है
  • रेज़िजेबल फ्रीज़र बैग या एयरटाइट बॉक्स
  • लेबल के लिए एक मार्कर
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