चावल कुकर में साबुत चावल कैसे पकाएं

लेखक: John Stephens
निर्माण की तारीख: 24 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें: 18 मई 2024
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प्रेशर कुकर में चावल सही कैसे पकाए -प्रेशर कुकर में सही बासमती चावल बनाने की विधि
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यदि आप अक्सर चावल खाते हैं, तो यह पैन में खाना पकाने और चावल कुकर खरीदने के लायक हो सकता है। यह बहुत ही व्यावहारिक उपकरण उन कठिनाइयों से बचता है जो पारंपरिक खाना पकाने में मदद कर सकती हैं। इसका उपयोग करने के लिए, बस चावल को मापें, पानी डालें और उपकरण को आराम करने दें। हालांकि, अगर आप साबुत चावल पकाना चाहते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि पानी का अनुपात बिल्कुल सही हो। नरम, हवादार और स्वादिष्ट चावल प्राप्त करने के लिए रहस्य अन्य किस्मों की तुलना में पानी के थोड़ा अधिक अनुपात का उपयोग करना है।


सामग्री

1 या 2 लोगों के लिए

  • 375 ग्राम (475 मिली) पूरे चावल को पकाएं
  • 700 मिली पानी
  • नमक की एक चुटकी (वैकल्पिक)

चरणों

3 का भाग 1:
चावल को डुबोना और बरसाना

  1. 3 कटोरी पोंछे। कुकर कटोरे की अंदर की दीवारों पर एक नम स्पंज फैलाएं। स्टार्च को अधिक आसानी से घोलने के लिए स्पंज को गर्म पानी से धोएं। सूखे फिल्म और शेष कणों को तुरंत छोड़ देना चाहिए। कुकर के अंदर ढक्कन को वापस रखने से पहले खुली हवा में सूखने दें और फिर से उपयोग किए जाने की प्रतीक्षा करते हुए उपकरण को स्टोर करें।
    • यदि अवशेषों को निकालना मुश्किल होता है, तो एक नरम डिश ब्रश या एक नियमित स्पंज के चेहरे के साथ कटोरे के अंदर स्क्रब करें।
    • अपनी सुरक्षा के लिए, यूनिट को पानी पर या उसके बगल में रखने से पहले हमेशा अनप्लग करें।


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सलाह




  • एक एकल चावल कुकर की कीमत लगभग € 30 होनी चाहिए। यह निवेश आपको बहुत समय बचा सकता है और जब आप पहली बार पूर्णता के लिए भूरे चावल पकाने की कोशिश करते हैं तो आपको परेशान करने से बच सकते हैं।
  • यदि आप चाहें, तो आप पूरे चावल के लिए एक विशेष कार्यक्रम के साथ चावल कुकर की तलाश कर सकते हैं।
  • नरम और नरम चावल के लिए, खाना पकाने से पहले नमक की एक चुटकी जोड़ें।
  • भोजन के दौरान कुकर पर ढक्कन छोड़ दें जिस चावल को आपने सूखने से नहीं परोसा है।
  • कुकर के कटोरे के अंदर और बाहर कुछ उपयोग के बाद अच्छी तरह से साफ करें।
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चेतावनी

  • यदि आप पूरे चावल को अच्छी तरह से कुल्ला नहीं करते हैं, तो इसमें एक चिपचिपा गर्भाशय हो सकता है और बीज आपस में टकरा सकते हैं।
  • यदि आप चावल खाते हैं जो लंबे समय से कमरे के तापमान पर है या कई बार गर्म किया गया है, तो आप गंभीर भोजन विषाक्तता से पीड़ित हो सकते हैं।
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आवश्यक तत्व

  • एक चावल कुकर
  • महीन छलनी
  • एक गिलास या एक सूखा मापने वाला कप
  • एक लकड़ी का चम्मच
  • सिलिकॉन रंग
  • एक गीला स्पंज
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