खमीर रहित आहार कैसे शुरू करें

लेखक: Louise Ward
निर्माण की तारीख: 3 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 17 मई 2024
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खमीर मुक्त आहार का पालन कैसे करें
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इस लेख में: समस्या का मूल्यांकन करें चार से छह सप्ताह का आहार लें एक लंबी अवधि के आहार को बदलें अपने भोजन में सुधार करें

एक खमीर-मुक्त आहार कैंडिडा के कारण होने वाले फंगल संक्रमण के कारण होने वाले लक्षणों से निपटने के लिए सुझाए गए तरीकों में से एक है। इस पद्धति की प्रभावशीलता पर हर कोई सहमत नहीं है, लेकिन कई लोग परिणाम देखते हैं, यही वजह है कि आप इसे आज़मा सकते हैं। सिद्धांत रूप में, किसी व्यक्ति के प्राकृतिक खमीर संतुलन से छेड़छाड़ की जाती है, जब उनमें से एक को उखाड़ फेंका जाता है, इसलिए एक आहार जिसमें लगभग छह सप्ताह तक खमीर नहीं होता है, संतुलन को बहाल करने और संक्रमण को समाप्त करने में मदद कर सकता है। । जिन लोगों को अक्सर फंगल संक्रमण होता है, वे अपने आहार के माध्यम से अपने कुल खमीर सेवन को कम करने में मददगार हो सकते हैं।


चरणों

भाग 1 समस्या का मूल्यांकन करें

  1. लक्षणों पर गौर करें। कवक अक्सर खुजली, जलन और मुंह या जननांग क्षेत्रों में सफेद धब्बे के साथ प्रस्तुत करता है। हालांकि, कुछ लोगों में अवसाद, सिरदर्द, थकान, पेट में दर्द और अपच जैसे अतिरिक्त लक्षण विकसित हो सकते हैं।
    • मुंह या जननांग क्षेत्र में सामान्य और आवर्तक कवक संक्रमण सामान्य खमीर संवेदनशीलता का संकेत हो सकता है। यहां तक ​​कि अगर आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाओं के साथ संक्रमण का इलाज करना संभव है, तो आपके लिए अंतर्निहित कारण का इलाज करना बेहतर होगा।
    • कुछ फंगल संक्रमण दवाओं के पर्चे के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं देंगे और आप पा सकते हैं कि एक खमीर-रहित आहार खोए हुए संतुलन को वापस लाने में अधिक सहायक है। चूंकि यह एक परीक्षण नहीं है जो आपको बहुत अधिक जोखिम लेता है, खमीर मुक्त आहार उन लोगों के लिए एक लोकप्रिय तरीका है जो लगातार संक्रमण से पीड़ित हैं।



  2. अपने सामान्य चिकित्सक से परामर्श करें। आपको निदान करने के लिए अपने चिकित्सक से जांच करनी चाहिए, क्योंकि सुझाए गए कई लक्षण बहुत सामान्य हैं और कई विकारों के कारण हो सकते हैं। कैंडिडा बैक्टीरिया की अधिकता को अक्सर मापा जा सकता है, लेकिन यहां तक ​​कि यह सुरक्षित नहीं हो सकता है और लक्षणों के एकल अवलोकन द्वारा निदान विशुद्ध रूप से सट्टा निराशा हो सकता है।
    • यदि आपको लगता है कि आपको फंगल संक्रमण है, तो आपको एक एंटी-फंगल दवा (अधिमानतः छह सप्ताह का उपचार) निर्धारित किया जा सकता है, जिसे आप इस आहार का पालन करके ले सकते हैं क्योंकि यह आपको माइकोसिस से छुटकारा पाने में मदद करेगा। डिफ्लुक्लान (फ्लुकोनाज़ोल), लामिसिल (टेराबिनाफिन एचसीएल), निस्टैटिन और स्पोरानॉक्स उपयुक्त एंटीफंगल हैं।
    • कई डॉक्टर इस बात को लेकर आश्वस्त नहीं हैं कि खमीर रहित आहार वास्तव में उपयोगी होते हैं, इसलिए आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि क्या आपका डॉक्टर आपकी रुचि का नहीं है कि आप क्या खाना पसंद करते हैं। आहार परिवर्तन को मापना मुश्किल है (और परिणाम व्यक्तियों पर निर्भर हो सकते हैं), इसलिए व्यावहारिक कारणों से उनकी प्रभावशीलता के प्रमाण सीमित हो सकते हैं, बहुत अधिक उपलब्ध नहीं हैं।



  3. आहार बदलने की तैयारी करें। चाहे आप अगले महीने इस बदलाव की कल्पना करें या भविष्य में इसका पूरी तरह से पालन करना चाहते हैं, यदि आप मानसिक रूप से तैयार नहीं हैं तो आहार में बदलाव एक महत्वपूर्ण निर्णय हो सकता है। जब भी आप एक उन्मूलन आहार शुरू करते हैं, तो सभी मापदंडों को जानना और पूरी तरह से तैयार होना महत्वपूर्ण है। पहले से तैयार करने की कोशिश करें और लोगों का समर्थन करने के लिए खोजें।
    • याद रखें कि पहले कुछ दिनों के दौरान, आप शायद बुरा महसूस करेंगे, जबकि आपका शरीर इस नए आहार में परिवर्तन करता है। खमीर रहित आहार के मामले में, आपके शरीर का शारीरिक संतुलन पूरी तरह से समाप्त होने से पहले ही उल्टा हो जाता है, जब आप किसी न किसी समुद्र में नाव पर अपना संतुलन बनाए रखने की कोशिश करते हैं।
    • अपने आप को अपने आहार में खराब होने के साथ पुरस्कृत न करें, बल्कि अपने आप को उन चीज़ों से पुरस्कृत करें जिन्हें आप अन्य शंकुओं में पसंद करते हैं, उदाहरण के लिए पैसा खर्च करना या अपना समय आप कुछ करना पसंद करते हैं। अन्य प्रकार के उन्मूलन आहार की तरह, यहां तक ​​कि एक छोटे से अंतराल से लक्षणों की पुनरावृत्ति हो सकती है।

भाग 2 चार से छह सप्ताह में एक आहार का प्रयास करें



  1. अपने आप को उन खाद्य पदार्थों से परिचित कराएं जिनका आपको उपभोग नहीं करना चाहिए। यहां तक ​​कि अगर आप अपने आहार के नकारात्मक पहलुओं पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहते हैं, तो अपनी नई आदतें लेते समय सीमाएं जानना महत्वपूर्ण है।
    • उन सभी खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें यीस्ट होते हैं जैसे अधिकांश ब्रेड, प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ या पके हुए सामान।
    • अपने सभी रूपों में चीनी (इसमें सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज शामिल हैं) भी खतरनाक है क्योंकि यीस्ट बढ़ने के लिए चीनी का सेवन करते हैं।
    • परिष्कृत अनाज, ऐसे उत्पाद जिनमें मॉल्ट और किण्वित उत्पाद (जैसे सिरका, सोया, अदरक, बीयर और वाइन) शामिल हैं, जिनमें अल्कोहल शामिल होते हैं, जिनमें यीस्ट या फास्ट कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो यीस्ट को खिलाते हैं।
    • आपको डेयरी उत्पादों के साथ-साथ अधिकांश चीज़ों से भी बचना चाहिए। हालांकि, आप दही खा सकते हैं जिसमें सक्रिय संस्कृतियां शामिल हैं।
    • सभी मशरूम से बचें।
    • उत्तेजक जैसे कॉफी, चॉकलेट, ब्लैक टी आदि से बचने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे शरीर में संग्रहित शर्करा को छोड़ते हैं जो यीस्ट को खिलाएगी। वही कृत्रिम मिठास और मसालेदार भोजन के लिए जाता है।


  2. उन खाद्य पदार्थों से परिचित हों जिन्हें आप खा सकते हैं। उन खाद्य पदार्थों की एक सूची बनाना आसान है जिन्हें आप खा सकते हैं और उनका पालन कर सकते हैं, बजाय उन लोगों की सूची के जो आप नहीं खा सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों को दिलचस्प बनाने के तरीके खोजें और अपने क्षितिज को व्यापक बनाएं यदि आपने अभी तक इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों की कोशिश नहीं की है। मूल रूप से, आपको फलों और डेयरी की सीमित मात्रा के साथ ताजा साग और ताजा प्रोटीन का उपभोग करना होगा (क्योंकि उनमें बहुत अधिक चीनी होती है) और जटिल अनाज। उन खाद्य पदार्थों को तैयार करने में सक्षम होने के विवरण के बारे में जानें जो आपको पसंद हैं! यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप शामिल कर सकते हैं:
    • ताजा मांस, चिकन और मछली
    • अंडे
    • सेम और दाल
    • वकीलों
    • नट्स, काजू, हेज़लनट्स, मैकाडामिया नट्स और नारियल
    • ब्राउन राइस (सफेद चावल नहीं) और राइस केक
    • प्याज और लहसुन सहित सभी सब्जियां, ताजा या जमे हुए
    • फल बहुत अधिक दीवारें नहीं (लेकिन तरबूज या अंगूर नहीं)
    • प्रति दिन एक सीमित मात्रा में सोयामिल्क या चावल (लगभग 125 मिली)
    • सक्रिय संस्कृतियों के साथ प्राकृतिक दही
    • चीनी के बिना 0% क्रीम पनीर
    • घर का बना पॉपकॉर्न
    • GMO मुक्त कुरकुरा
    • हर्बल चाय


  3. व्यवहार के साथ अपने आप को परिचित। ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप सप्ताह में एक बार (केवल इन खाद्य पदार्थों में से एक) खा सकते हैं जो आपके आहार को परेशान नहीं करेंगे यदि आप इसे केवल एक बार खाते हैं, लेकिन अगर आप इसे अक्सर खाते हैं तो यह कर सकते हैं। यहाँ इन खाद्य पदार्थों में से कुछ हैं:
    • अभिन्न पास्ता
    • टमाटर का पेस्ट
    • कैम्बेर्ट या फेटा जैसे फोरेज
    • डिब्बाबंद पानी ट्यूना (ताजा ट्यूना के विपरीत जो आप नियमित रूप से खा सकते हैं)
    • मसाले


  4. इस आहार को चार से छह सप्ताह तक जारी रखें। इस अवधि के अंत तक, संक्रमण दूर हो जाना चाहिए और सभी लक्षणों से राहत मिलनी चाहिए। यदि आप आहार के अंत के बाद अच्छी तरह से और अच्छे आकार में महसूस नहीं करते हैं, तो फंगल संक्रमण आपके लक्षणों का कारण नहीं हो सकता है, क्योंकि यह आपके शरीर को अपना संतुलन फिर से हासिल करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
    • एलर्जी के साथ के रूप में, एक निश्चित अवधि के लिए अपने आहार से दोनों खाद्य पदार्थों को समाप्त करना आपकी संवेदनशीलता का परीक्षण करने का एक शानदार तरीका है। समस्या यह है कि जबकि एलर्जी में स्पष्ट और स्पष्ट प्रतिक्रियाएं होती हैं, जैसे कि चकत्ते या अस्थमा के दौरे, खमीर संवेदनशीलता के लक्षण कम स्पष्ट होते हैं। यह विश्वास करना महत्वपूर्ण है कि आप क्या महसूस करते हैं।


  5. कई हफ्तों की अवधि में धीरे-धीरे भोजन को अपने आहार में शामिल करें। यदि आपका संक्रमण दूर हो गया है और आप कुछ खाद्य पदार्थों को फिर से खाना शुरू करना चाहते हैं, तो आप उसी संक्रमण को फिर से शुरू किए बिना धीरे-धीरे कर सकते हैं।
    • हालांकि, यदि आप सामान्य रूप से फंगल संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील हैं, तो आपका सिस्टम खमीर या खमीर के अनुकूल वातावरण के उच्च स्तर पर प्रतिक्रिया करना जारी रखेगा। इस प्रकार, आपके लिए बेहतर होगा कि आप एक के बाद एक खाद्य पदार्थों को फिर से पुनर्संगठित करें ताकि धीरे-धीरे संभव प्रतिक्रियाओं का निरीक्षण किया जा सके। इस तरह, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि समस्या खमीर संवेदनशीलता या भोजन के कारण होती है जिसे आपने उपयोग करना बंद कर दिया है।
    • लंबे समय में खमीर रहित आहार का पालन करने से आप बेहतर महसूस कर सकते हैं क्योंकि कुछ जीवों में खमीर के असंतुलन की संभावना अधिक होती है। कोशिश करो और आप देखेंगे!

भाग 3 दीर्घकालिक में आहार को बदलना



  1. अपना दृष्टिकोण बदलें। याद करने के लिए आवश्यक बात यह है कि आप पूरी तरह से ताजा खाद्य पदार्थ खाने पर ध्यान केंद्रित करेंगे, किण्वित कुछ भी नहीं, पके हुए कुछ भी नहीं, कवक और कुछ भी नहीं जो खमीर के विकास का कारण बन सकता है। लेकिन अगर यह केवल एक छोटा सा हिस्सा है, तो आपका संपूर्ण मानसिक दृष्टिकोण आपको एक नया भोजन मिलने पर निर्णय लेने में मदद कर सकता है। यह मत सोचो कि "मैं इसे नहीं खा सकता", बल्कि यह सोचो कि "मैं इसे नहीं खाने के लिए चुनता हूं"।
    • अपने मुंह के लिए भोजन के रूप में मत सोचो, लेकिन अपने शरीर के लिए ऊर्जा के रूप में और ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करें जो आपके स्वास्थ्य को खुश करेंगे। मानसिक रूप से सकारात्मक स्वास्थ्य और स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ भलाई की भावना को जोड़ते हैं और निषिद्ध खाद्य पदार्थों के परिणामों को याद करते हैं।


  2. अपने आहार से खमीर को हटा दें। अगर आपको लगता है कि खमीर रहित आहार आपके शरीर के लिए स्वस्थ हो सकता है, तो अपने आहार से खमीर को खत्म करने का प्रयास करें। ऐसे विशिष्ट खाद्य पदार्थों के बारे में सोचने के बजाय, जिन्हें आप खा सकते हैं या नहीं, एक ऐसे आहार की कल्पना करें जो आपके शरीर की अधिक कुशलता से सेवा करेगा।
    • ग्लूटेन-मुक्त आहार कई लोगों के बीच अधिक लोकप्रिय हो गया है, लेकिन यह सुझाव दिया गया है कि अक्सर, खमीर एलर्जी से समस्याएं पैदा होती हैं, क्योंकि ये दो समस्याएं एक ही स्थान पर दिखाई देती हैं। यदि आपने एक लस मुक्त आहार की कोशिश की है जो कभी-कभी काम करता है, लेकिन हर समय नहीं, तो आप दोनों के बीच के अंतर के बारे में बेहतर जान पाएंगे।


  3. एक दोस्त के साथ आहार का पालन करें। इस तरह के प्रोजेक्ट को बनाए रखने के लिए म्युचुअल सपोर्ट एक शानदार तरीका है और स्वस्थ आहार से आप दोनों को फायदा होगा। यहां तक ​​कि अगर आप वास्तव में एक ही खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं, तो यह एक दूसरे को बधाई देने और जो आप नहीं खा सकते हैं उसे एक साथ याद करने के लिए जितना सोचते हैं उससे कहीं अधिक उपयोगी होगा। इससे आप एक-दूसरे से प्रेरित और निगरानी रख सकेंगे।
    • आप अपने भोजन को पहले से व्यवस्थित करके अपनी गति को बनाए रखने में सक्षम होंगे। दो लोग एक से बेहतर होते हैं, क्योंकि आप में से एक दूसरे को वापस बुला सकेगा यदि आप रास्ता भटक जाते हैं और भोजन की तैयारी एक प्रेरक शक्ति होगी।
    • एक साथ लिया गया भोजन एक सकारात्मक सामाजिक संपर्क है। निश्चित रूप से सभी के पास सभी को एक साथ खाने का समय नहीं होगा, लेकिन अगर आप इसे समय-समय पर करते हैं, तो भी आप एक अंतर बनाने में सक्षम होंगे। चाहे वह अपने पति या पत्नी के साथ रोजाना रात का खाना हो या सहकर्मी के साथ सप्ताह में एक बार दोपहर का भोजन, प्रोत्साहन का कोई भी रूप एक प्लस होगा।


  4. पोषण विशेषज्ञ से बात करें। यदि आप अपने आहार के साथ अपने संबंधों को गंभीरता से बदलना चाहते हैं, तो आपके लिए बेहतर होगा कि आप स्वस्थ भोजन की योजना बनाएं। एक पेशेवर आपकी आवश्यकताओं के लिए सबसे अच्छा संयोजन निर्धारित करने में आपकी सहायता कर सकता है।
    • प्रत्येक व्यक्ति अपने भोजन के लिए एक अलग व्यवस्था प्रस्तुत करेगा, जो उनके लिए सबसे अच्छा काम करता है, यही वजह है कि यह सही पैर पर एक नया आहार शुरू करने के लिए किसी से बात करने के लिए अधिक उपयोगी और कम तनावपूर्ण या निराशाजनक होगा। याद रखें कि आपके शरीर के लिए स्वस्थ भोजन खाना एक सुखद अनुभव होना चाहिए। आपको शायद समायोजन की अवधि की आवश्यकता होगी, लेकिन स्थायी रूप से पीड़ित होने की उम्मीद न करें। एक पोषण विशेषज्ञ आपको उन खाद्य पदार्थों को खोजने में मदद कर सकता है जो आपको संतुष्ट महसूस करेंगे।

भाग 4 अपने भोजन का आयोजन



  1. नाश्ता तैयार करें जो आप लेंगे। कुछ लोग सोचते हैं कि नाश्ता एक ऐसा भोजन है जिसे आप घर से बाहर जाते समय लेते हैं, जबकि अन्य सोचते हैं कि यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है और दिन की शुरुआत से पहले यह कैलोरी से भरपूर हो सकता है। सक्रिय दिन। अपने स्वयं के रुझानों और अपने हितों को पहचानने और अपने शरीर के अनुकूल भोजन तैयार करने का तरीका जानें। अपना नाश्ता तैयार करते समय निम्नलिखित विकल्पों पर विचार करें:
    • फल का एक टुकड़ा
    • दलिया या जई का आटा या चावल अनाज
    • खमीर रहित रोटी या चावल के केक
    • अंडे के साथ lavocat और टमाटर
    • पनीर


  2. लंच और डिनर तैयार करें जिसका आप आनंद लेंगे। क्या आपको अपना भोजन काम में लाना है? क्या आप घर पर दो (या अधिक) के लिए खाना बनाते हैं? कुछ लोग छोटे भोजन करना पसंद करते हैं और कुतरना पसंद करते हैं, जबकि अन्य शाम को पूरी थाली पसंद करते हैं। यह जानना सीखें कि आप वास्तव में क्या खाना चाहते हैं। लंच या डिनर के लिए निम्नलिखित विकल्पों पर विचार करें:
    • दाल का सूप
    • बहुत सारी सब्जियों के साथ मांस
    • भूरे चावल के साथ सब्जियों की हलचल तलना
    • ठंडा चिकन और पनीर
    • एक आलू का सलाद
    • चिता रोटी पर hummus
    • एक लैवोकैट और लीव्ड ब्रेड सैंडविच


  3. व्यक्तिगत विकल्पों की एक सूची बनाना शुरू करने के लिए आपके पास आने वाले विचारों को लिखें। आप नियमित रूप से इनमें से कुछ विचारों का उपयोग करना शुरू कर सकते हैं और चलते-फिरते भोजन कर सकते हैं, क्योंकि हर कोई एक आहार के दौरान ऐसा करता है (चाहे वे इसका सख्ती से पालन करें या नहीं), लेकिन यह हमेशा ध्यान रखने योग्य है समय-समय पर कुछ विविधता लाने के लिए हाथ पर कुछ संभावनाएं।
    • नए व्यंजनों को खोजने के लिए आप खमीर मुक्त भोजन की खोज कर सकते हैं, क्योंकि इंटरनेट पर लगातार नए विचारों को पोस्ट और चर्चा की जाती है। कभी-कभी वे आपको उन सामग्रियों की याद दिलाते हैं जिन्हें आपने थोड़ी देर में इस्तेमाल नहीं किया है, और एक ही हलचल-तलना पूरी तरह से अलग पकवान हो सकता है, जिसमें बो-चॉय और गाजर या ब्रसेल्स स्प्राउट्स और केल शामिल हैं।
    • आप अपने पसंदीदा अवयवों पर शोध कर सकते हैं और यदि आवश्यक हो तो परिणामों को संशोधित कर सकते हैं। यह मत भूलो कि सामान्य रूप से आप नियमित रूप से सोया दूध, सिरका नींबू के रस के साथ बदल सकते हैं, जब तक कि नुस्खा सरल है।

इस लेख के सह-लेखक ताशा रुबे, एलएमएसडब्ल्यू हैं। ताशा रुब मिसौरी में एक प्रमाणित सामाजिक कार्यकर्ता हैं। उन्होंने 2014 में मिसौरी विश्वविद्यालय में सोशल वर्क में अपनी मास्टर डिग्री प्राप्त की।इस लेख मे...

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