लेखक:
Eric Farmer
निर्माण की तारीख:
4 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें:
15 मई 2024
विषय
- हालांकि सभी व्यंजनों को मैश किए हुए फल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कई कॉकटेल के लिए यह मामला है। उदाहरण के लिए, मोजिटो बनाने के लिए, आपको नींबू और पुदीना को मैश करके शुरू करना चाहिए।
शकर को बंद करें और इसे जोर से हिलाएं। ऐसा दस से 20 सेकंड तक करें या जब तक कंटेनर ठंडा न हो जाए। सरगर्मी कॉकटेल के अवयवों को मिलाएगी ताकि आप शराब की एक खुराक के बाद रस की एक परत पीने से समाप्त न हों।
- यदि आप कांच के रिम पर नमक या चीनी डालना चाहते हैं, जैसा कि मार्गरिटा के मामले में, ऐसा करें इससे पहले पीने के लिए। ग्लास को पानी के साथ एक प्लेट में भिगोएँ और इसे उथले डिश में नमक, चीनी या जो भी आप पेय को सजाने के लिए उपयोग करना चाहते हैं, उसमें डुबोएं।
- एक नज़र डालें कि आपके कॉकटेल के लिए कौन सा ग्लास सही है। यह मूर्खतापूर्ण लग सकता है, लेकिन कई लोग सोचते हैं कि यह ग्लास है जो उन पेय से सबसे अच्छा पेय को अलग करता है जो सिर्फ अच्छे हैं। इसके अलावा, ग्लास कॉकटेल की प्रस्तुति को भी प्रभावित करता है, जो आपके मेहमानों को पेय के स्वाद का अनुभव करने के तरीके को प्रभावित कर सकता है।
- यदि नुस्खा आपको पेय को हिलाने के बाद बर्फ को जोड़ने के लिए कहता है, तो शेकर में लोगों के बजाय नए क्यूब्स का उपयोग करें। ताजा क्यूब्स बड़ा होगा और इतनी तेज़ी से नहीं पिघलेगा, जिससे पेय कम पतला हो जाएगा।
कॉकटेल में एक बोतल जोड़ें। परोसने के समय पेय में जोड़े जाने वाले पेय को बिपर्स स्वादिष्ट बनाते हैं वे व्हिस्की आधारित कॉकटेल में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। इनमें से सबसे प्रसिद्ध अंगोस्टुरा है।
2 की विधि 2: पांच क्लासिक कॉकटेल
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एक मार्टिनी बनाएं. चिकना, परिष्कृत और आश्चर्यजनक रूप से मजबूत, मार्टिनी एक कॉकटेल के रूप में लालित्य है। पेय का क्लासिक संस्करण जिन या वोदका के साथ बनाया गया है, लेकिन आप "गंदे" मार्टिनी या जैतून का रस भी तैयार कर सकते हैं। यहाँ कुछ और विकल्प दिए गए हैं:- चॉकलेट मार्टीनी।
- स्ट्रॉबेरी मार्टिनी।
- एग्नाग मार्टिनी।
- गैलिशियन नींबू मार्टिनी
- एक मोजिटो तैयार करें. अर्नेस्ट हेमिंग्वे के अलावा अन्य किसी के द्वारा अमेरिकी महाद्वीप पर लोकप्रिय, यह गर्मियों का पेय उष्ण कटिबंध का सबसे सुंदर स्थान है। पेय में नींबू, पुदीना, रम, चीनी और स्पार्कलिंग पानी लिया जाता है। आप गलत नहीं कर सकते, क्या आप कर सकते हैं? आप कॉकटेल विविधताओं के कुछ जोखिम भी उठा सकते हैं:
- स्ट्रॉबेरी मोजिटो।
- मेंगो मोजिटो।
- ब्लूबेरी Mojito।
- अनानास mojito।
- मिंट जूलपे बनाएं. दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका से एक क्लासिक, टकसाल जूलपे सरल और परिष्कृत है। घोड़े की दौड़ के दौरान इसे लेने के लिए तैयार हो जाएं और महसूस करें कि आप केंटकी में हैं।
- एक मार्गरिटा तैयार करें। मार्गरीटा ठेठ मैक्सिकन ड्रिंक है। नींबू का रस, टकीला, नारंगी लिकर और चीनी के साथ बनाया जाता है, कॉकटेल आमतौर पर एक हल्की हलचल के बाद परोसा जाता है, लेकिन आप चाहें तो सामग्री को हरा भी सकते हैं। पेय के कुछ रूप इस प्रकार हैं:
- ऑरेंज मार्गरिटा।
- स्ट्रॉबेरी मार्गरिटा।
- जमे हुए मार्गरीटा।
- बनाना मार्गरिटा
- एक पुराने ढंग का तैयार करो। पुराने जमाने के एक मजबूत पेय है, संयुक्त राज्य अमेरिका में 1920 और 1930 के दशक में बहुत आम है। सिरप और बॉर्बन के साथ बनाया गया, यह समय के साथ कम और लोकप्रिय हो गया है, लेकिन जो भी कॉकटेल का प्रशंसक है, उसके लिए एक अच्छा विकल्प बना हुआ है।
टिप्स
- सबसे जटिल लोगों को जोखिम में डालने से पहले सबसे सरल कॉकटेल के साथ प्रयोग करके शुरू करें।
- आइस क्यूब जितना बड़ा, ठंडा और कम पतला पेय होगा।
- उपयोग करने से पहले रेफ्रिजरेटर में ग्लास और कॉकटेल शेकर रखें।
- बर्फ को हमेशा शेकर, जग या गिलास में छोड़ दें।
- ऊपर के किसी भी कॉकटेल में नींबू, नींबू या नारंगी, जैतून या चेरी के स्लाइस या स्लाइस जोड़ने की कोशिश करें।
- किसी भी कॉकटेल से शर्ली मंदिर तैयार करें। बस फलों के रस के मिश्रण के साथ शराब को बदलें।
- यदि आप कॉकटेल तैयार करना पसंद करते हैं, तो एक बारटेंडर के रूप में करियर में निवेश कैसे करें?
चेतावनी
- 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों द्वारा मादक पेय पदार्थों का सेवन ब्राजील में अवैध है।