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सभी वाणिज्यिक चेरी को ग्राफ्ट या ऊतक के नमूनों से उगाया जाता है ताकि उत्पादकों को पता चले कि वे क्या प्राप्त करने जा रहे हैं। बीज से रोपण घर के उत्पादकों के लिए एक कार्य है जो चुनौती का सामना करने के लिए तैयार हैं और देखते हैं कि क्या होता है। पता है कि एक चेरी का पेड़ आमतौर पर 7.5 मीटर या उससे अधिक तक बढ़ सकता है। हमेशा एक गारंटी नहीं होती है कि यह फल देगा, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप वास्तव में अपने यार्ड में यह सजावटी टुकड़ा चाहते हैं!
कदम
भाग 1 का 3: चेरी बीज तैयार करना
- जानिए क्या है उम्मीद लगाए गए चेरी का पेड़ बीज उत्पन्न करने वाले के समान नहीं है, जिसका अर्थ है कि यह पेड़ मूल पौधे के समान नहीं होगा। आप एक ऐसा पेड़ प्राप्त कर सकते हैं जो रोग और स्थानीय जलवायु का समर्थन नहीं करता है या स्वादिष्ट फल नहीं खाता है। हालांकि, एक नया और सुंदर पेड़ प्राप्त करना संभव है और, किसी भी मामले में, आप इस प्रयास के दौरान मज़े करेंगे।
- यदि आप बेहतर मौके चाहते हैं, तो युवा पेड़ लगाना पसंद करें। क्षेत्र में एक प्लांट नर्सरी हाइब्रिड संयंत्र को उस जगह की जलवायु और मिट्टी के अनुकूल बनाने की सलाह दे सकती है जहां आप रहते हैं।
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चेरी चुनें। मध्यम या देर से गर्मियों में किसी पेड़ से या किसानों के बाजार से ताजा चेरी ढूंढना सबसे अच्छा है। चेरी के पेड़ों की किस्में जो बहुत जल्दी फल देती हैं, आमतौर पर बाँझ होती हैं और मेले और बाजारों में खरीदे गए फल काम कर सकते हैं, लेकिन उनमें सफलता की संभावना कम होती है। एक अच्छा मुट्ठी भर बीज डालें, उनमें से सभी अंकुरित नहीं होंगे। चेरी में से चुनने के लिए दो सामान्य प्रजातियां हैं:- बिक्री के लिए लगभग सभी ताजा चेरी मीठे हैं। ये खाने के लिए सबसे अच्छे हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर केवल 12 28C से 28 ,C के तापमान के बीच अंकुरित होते हैं, जो ब्राजील में नहीं होते हैं।
- खट्टे चेरी बड़े होने के लिए आसान होते हैं और विविधता के आधार पर 5 40C से 40 ,C तक के तापमान पर जीवित रह सकते हैं। यह पहचानना मुश्किल हो सकता है कि कौन से फल ताजे हैं, इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि आप पूछें कि आप कब मेले या बाजार में हैं।
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फल खाओ। बीज बोने से पहले फल के गूदे को निकालने की आवश्यकता होती है। फल के स्वाद का आनंद लें और एक नम कागज तौलिया के साथ बीज के अंतिम अवशेष को पोंछें।- यदि यह अभी भी शुरुआती या मध्य गर्मियों में है, तो बीजों को दो दिनों के लिए कागज़ के तौलिये पर सूखने दें और उन्हें एक ठंडी जगह पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। गर्मियों के अंत में फिर से बीज उठाएं और अगले चरणों का पालन करें।
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शुरुआती शरद ऋतु में बाहर चेरी का पेड़ लगाने की कोशिश करें। अंकुरित होने के लिए चेरी के पेड़ों को तीन से पांच महीनों तक लगातार नमी और ठंड प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। यहां तक कि अगर आपके क्षेत्र में सर्दियों में ठंड है, तो उन लोगों के समान तापमान होना असंभव है जो उन देशों में शरद ऋतु और सर्दियों में होते हैं जिनकी जलवायु समशीतोष्ण है। तो, आप आसानी से गिरावट में चेरी के बीज लगा सकते हैं। यदि आप ऐसा करने का निर्णय लेते हैं, तो अगली विधि पर जाएं। यदि आप ब्राज़ील में नहीं रहते हैं या यदि आप उच्च सफलता दर वाली पद्धति का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो अगले चरण पर जाएँ।- मीठे चेरी ठंड के मौसम के शुरू होने से पहले दो सप्ताह की गर्मी के साथ सबसे अच्छा करते हैं। देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में उन्हें लगाकर, आप अपने लक्ष्य को प्राप्त करेंगे। हालांकि, "एक गर्मी" "के बाद" ठंड का मौसम शुरू हो चुका है, कुछ चेरी के पेड़ हाइबरनेशन में जा सकते हैं। ऐसी स्थिति से बचने के लिए लंबी अवधि के लिए मौसम की वेबसाइट या मौसम के अन्य स्रोत से परामर्श करें।
- दो सप्ताह (वैकल्पिक) के लिए गर्म, नम स्पैगनम के साथ एक सब्सट्रेट पर मीठे चेरी को छोड़ दें। कई लोग इस कदम को छोड़ भी देते हैं और फिर भी कुछ चेरी को अंकुरित होते हुए देखते हैं, लेकिन ऐसा करने से इस प्रजाति की अंकुरण दर बढ़ सकती है। इस प्रक्रिया को कैसे करना है, हॉट लेयरिंग के रूप में जाना जाता है:
- ताजा, जमीन और बाँझ स्पैगनम मॉस खरीदें। यह उत्पाद मोल्ड के खिलाफ काम करता है, जो इस स्तर पर सबसे बड़ा खतरा है। बीजाणुओं के साथ संपर्क से बचने के लिए दस्ताने का उपयोग करके इस काई से निपटें।
- काई को प्लास्टिक की थैली या कंटेनर में रखें और कमरे के तापमान (20 ºC) पर पानी डालें। इसे आठ से दस घंटे तक पानी सोखने दें और फिर अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए इसे निचोड़ें।
- हवा के सेवन के लिए कवर में कुछ छेद करें। अगर प्लास्टिक की थैली का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे ऊपर की तरफ थोड़ा खुला छोड़ दें।
- चेरी के बीज जोड़ें और उन्हें लगातार तापमान पर दो सप्ताह के लिए छोड़ दें। खड़े पानी को निकालने के लिए एक या दो दिन के बाद कंटेनर की जाँच करें और फिर मोल्डेड बीज (यदि कोई हो) को फेंकने के लिए साप्ताहिक करें।
- उन्हें एक ठंडी, नम सामग्री में स्थानांतरित करें। उसके बाद, आपको चेरी के पेड़ों पर विश्वास करने की आवश्यकता होगी कि वे सर्दियों से गुजर रहे हैं। यह "ठंड स्तरीकरण" उपचार कुछ अलग विवरणों के साथ अंतिम चरण के समान है:
- आप ग्राउंड स्फाग्नम का फिर से उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पीट काई या पीट काई के एक हिस्से का मिश्रण और रेत का एक हिस्सा सबसे अच्छा काम कर सकता है। वर्मीकुलाइट भी इस मामले में अच्छा काम करता है।
- सामग्री को बिना भिगोए छोड़ने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी डालें, और फिर बीज डालें।
- उन्हें रेफ्रिजरेटर में या किसी अन्य स्थान पर रखें जिसमें 0.5 5C से 5 theC के बीच तापमान होता है (आदर्श यह है कि यह 5 )C के करीब है)।
- उन्हें 90 दिनों के लिए प्रशीतित रखें। रोपण के लिए तैयार होने से पहले कई चेरी के बीज को तीन महीने की ठंडी चिकित्सा की आवश्यकता होती है और कुछ को पांच महीने तक की आवश्यकता हो सकती है। हर हफ्ते या तो बीज की जाँच करें। खड़े पानी को निकालें, यदि कोई हो, और थोड़ा और पानी डालें यदि सामग्री सूखी है।
- जब आप इस अवधि के अंत में हों तब बीजों को अधिक बार देखें। यदि बीजों को ढकने वाली कठोर परत में दरार पड़ने लगी है, तो उन्हें तुरंत रोपें, या तापमान को कम करके layerC करें जब तक कि आप उन्हें रोप नहीं सकते।
- वसंत में पौधे। एक बार कठोर सर्दी समाप्त हो जाने पर, चेरी के पेड़ जमीन में लगाए जा सकते हैं। विस्तृत निर्देशों के लिए अगली विधि देखें।
- यदि आप जल्दी शुरू करना चाहते हैं, तो घर के बड़े बर्तन में चेरी का पेड़ लगाना संभव है।
भाग 2 का 3: चेरी के बीज लगाना
- अच्छी मिट्टी वाला स्थान चुनें। चेरी के पेड़ों को धूप और अच्छे वायु परिसंचरण की बहुत आवश्यकता होती है। वे उत्कृष्ट जल निकासी के साथ एक रेतीली, उपजाऊ मिट्टी और थोड़ा अम्लीय या तटस्थ पीएच पसंद करते हैं।
- युवा पेड़ों को प्राथमिक जड़ के लिए जगह की आवश्यकता होती है। यदि आप उन्हें गमले में लगाते हैं, तो यह कम से कम 20 सेमी गहरा होना चाहिए।
- मिट्टी की मिट्टी पर चेरी के पेड़ उगाना बहुत मुश्किल है। यदि आप एक वास्तविक प्रयास करना चाहते हैं, तो 30 सेंटीमीटर ऊँचा प्लानर बनाएं।
- 2.5 सेमी से कम गहराई पर रोपाई करें। पहले जोड़ में अपनी उंगली डुबो कर एक छेद बनाएं और उसमें चेरी का बीज डालें। प्रत्येक चेरी के पेड़ को इस बिंदु पर 30 सेंटीमीटर की दूरी पर रोपें, लेकिन भविष्य में उन्हें 6 मीटर अलग करके जीवित रहने वाले लोगों के प्रत्यारोपण के लिए तैयार रहें।
- आप पेड़ों को करीब से लगा सकते हैं, लेकिन जैसे ही अंकुर 5 सेमी ऊंचाई तक पहुंचते हैं, आपको उन्हें अलग करना होगा।
- मौसम के आधार पर बीजों को ढकें। यदि आप गिरावट में रोपण विधि का उपयोग करते हैं, तो उन्हें 2.5 सेमी से 5 सेमी रेत के साथ कवर करें। यह मिट्टी के एक संभावित ठंड को रोकता है, जो शूटिंग को उभरने से रोकता है। यदि आप वसंत में बीज लगाते हैं, तो बस उन पर मिट्टी और पानी की एक हल्की परत फैलाएं।
- कृन्तकों से बीजों को सुरक्षित रखें। यदि आप उन्हें सीधे धरती में रोपते हैं और गमलों में नहीं, तो बीज उन जानवरों का मुख्य लक्ष्य होंगे जो बूर खोदते हैं। एक कपड़े या तार की जाली के साथ क्षेत्र को कवर करें, सिरों को मोड़कर सुरक्षात्मक बैरियर बनाने के लिए उन्हें कुछ सेंटीमीटर जमीन में दबा दें। जैसे ही पहली कलियाँ खिलें इस अवरोध को हटा दें।
- सर्दियों के अंत के बाद कभी-कभी पानी। पिछले वसंत ठंढ के बाद बीज को हल्के से पानी दें। ऐसा तभी करें जब मिट्टी लगभग सूखी हो। युवा चेरी के पेड़ भिगोने वाली मिट्टी में नहीं रह सकते हैं, लेकिन उन्हें सूखी मिट्टी में लंबे समय तक नहीं रहना चाहिए।
- अंकुरण की प्रतीक्षा करें। चेरी के पेड़ों को अंकुरित होने में समय लगता है। यदि आपने गर्म और ठंडे दोनों स्तरीकरण के कदम उठाए हैं, तो आप अगले कुछ महीनों में कुछ स्प्राउट्स देखने की उम्मीद कर सकते हैं। फिर भी, कुछ बीज अंकुरित होने में पूरे साल लग सकते हैं, निम्नलिखित वसंत दिखाई दे रहे हैं।
भाग 3 की 3: युवा चेरी की देखभाल
- मिट्टी को थोड़ा नम रखें। मिट्टी को नम रखने के लिए अच्छा है, लेकिन लथपथ नहीं। जब चेरी ने प्राथमिक जड़ विकसित की है, तो मिट्टी को 7.5 सेंटीमीटर की गहराई तक जांचें और जब भी उस हिस्से को सूखा न हो। मिट्टी को जड़ की गहराई तक गीला करने तक बहुत धीरे-धीरे पानी। यह शुरुआत में लंबा नहीं होगा, लेकिन याद रखें कि चेरी बढ़ने और पेड़ बनने के लिए अनुकूल होना चाहिए।
- वृक्ष को विकसित होने के साथ ही रोपाई करें. जैसे ही पौधे लगभग 15 सेमी बढ़ते हैं, या जड़ें बहुत बड़ी होती हैं जो बर्तन के तल को छूती हैं, उन्हें कुछ और स्थान दें। छोटे शूटों को बाहर निकालें या उन्हें चारों ओर घुमाएं। प्रत्येक पेड़ को एक दूसरे से 6 मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए।
- जान लें कि प्रजाति की विविधता के आधार पर चेरी 7.5 मीटर से 15 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकती है। प्रूनिंग के साथ, आपको इसे 4.5 मीटर या उससे कम की ऊंचाई पर रखना चाहिए।
- प्रतिवर्ष ह्यूमस लगाएं। प्रत्येक वर्ष एक उपयुक्त खाद के साथ पेड़ के चारों ओर मिट्टी को कवर करें, लेकिन हमेशा शुरुआती वसंत में। अंकुरित होने के एक साल बाद ऐसा करना शुरू करें, क्योंकि धरण अंकुर को बीज से बाहर निकलने से रोक सकता है।
- युवा पेड़ों को निषेचन से बचने के लिए सबसे अच्छा है, क्योंकि उत्पाद आसानी से उन्हें जला सकता है। कार्बनिक यौगिक पहले से ही विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्रदान करता है।
- चेरी के पेड़ को कीटों से बचाएं। चेरी के पेड़ को उगाने का सबसे कठिन हिस्सा यह है कि यह कीटों और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील है। पेड़ बनने पर इसे बचाने के लिए ये उपाय करें:
- जानवरों से बचाने के लिए एक बेलनाकार तार की बाड़ के साथ युवा पेड़ों को घेरें।
- महीने में एक बार, ट्रंक में छेद की तलाश करें जिसमें कीचड़ या चूरा जैसी कीड़े की बूंदें हों। कीड़ों को मारने के लिए छेद में एक सुई डालें।
- वसंत में, मच्छरदानी को ट्रंक के चारों ओर लपेटें ताकि फ्लैट कीड़े उस पर अंडे न दें।
- शरद ऋतु के अंत में, कृन्तकों से बचाने के लिए पेड़ के चारों ओर मिट्टी में एक सुरक्षात्मक कपड़े (5 सेंटीमीटर) डालें। अवरोध इतना अधिक होना चाहिए कि वे शीर्ष पर न जाएं।
- पेड़ को तेज धूप से बचाएं। शरद ऋतु की शुरुआत में, दक्षिण-पक्ष की ओर चेरी के पेड़ के तने को एक सफेद, गैर-विषैले लेटेक्स पेंट के साथ पेंट करें, पानी में पतला एक अच्छा स्थिरता प्राप्त करने के लिए। उत्तरी गोलार्ध में वर्ष के इस समय सूर्य की क्षति के लिए यह पेड़ अतिसंवेदनशील है।
- दक्षिणी गोलार्ध में, ऊपर जो किया गया था, उसके विपरीत, पेड़ के उत्तर की ओर पेंट करें।
- क्या पेड़ उग सकता है. चेरी के पेड़ बहुत मुश्किल नहीं हैं, और अच्छे फलों के उत्पादन के लिए और उन्हें और अधिक सुंदर बनाने के लिए थोड़ा छंटाई पर्याप्त है। सामान्य तौर पर, खट्टे चेरी के पेड़ों को अपनी शाखाओं को सममित रखने के लिए केवल थोड़ी मात्रा में छंटाई की आवश्यकता होती है। मीठे चेरी के पेड़ों को पार्श्व विकास को बढ़ावा देने के लिए केंद्रीय स्टेम से छंटनी चाहिए।
- एक ग्राफ्ट करने के बारे में सोचें. अगर उसे छोड़ दिया जाता है, तो एक चेरी फल को सहन करने में पांच साल या उससे अधिक समय ले सकती है अगर वह सफल हो जाए। बीजों से उगाए जाने वाले पेड़ों पर ग्राफ्टिंग थोड़ा जोखिम भरा है, क्योंकि प्रजातियों का पता नहीं है, लेकिन क्षेत्र में एक पौधे की नर्सरी एक उपयोगी प्रजातियों की सिफारिश करने में सक्षम हो सकती है। यदि ग्राफ्ट पकड़ता है तो आप दो साल पुराने पेड़ पर कटाई कर सकते हैं और तीन या चार साल के भीतर फल काट सकते हैं।
- फूलों को परागित करें। सुंदर चेरी फूल पहले से ही पेड़ उगाने का पर्याप्त कारण है। हालांकि, यदि आप फूलों के बजाय फलों को देखना चाहते हैं, तो आपको उन्हें परागित करने की आवश्यकता है। मीठे किस्म के अधिकांश चेरी के पेड़ों के लिए, अर्थात्, आपको एक ही समय में खिलने के आस-पास एक ही प्रजाति की दूसरी किस्म की आवश्यकता होती है। मधुमक्खी चेरी के पेड़ों के सबसे आम परागणक हैं। यदि आप कीटनाशकों का उपयोग कर रहे हैं, तो देखें कि क्या यह उन्हें प्रभावित नहीं करता है।
- पक्षियों को दूर रखें। पक्षियों के साथ साझा किए बिना इस पेड़ को बढ़ाना असंभव है। यदि आप भाग्यशाली हैं कि फल बनना शुरू हो जाते हैं, तो पकने से पहले अपनी रक्षा रणनीति तय करें। चेरी के पेड़ की शाखाओं पर ब्लैकबेरी (जो उन्हें बहुत स्वादिष्ट लगता है) और चमकदार वस्तुओं को रोपने सहित पक्षियों को विचलित करने या डराने के कई तरीके हैं।
टिप्स
- फल प्राप्त करने के लिए, मीठे चेरी के पेड़ों की दो किस्मों के लिए आवश्यक है कि एक दूसरे को निषेचित करें। खट्टे फल के साथ चेरी आमतौर पर स्वयं-परागण करता है।
- जैसा कि चेरी का पेड़ फल लेने के लिए सात या आठ साल के बीच लेता है, हर साल एक नया रोपण करने के विचार के बारे में सोचें। इस प्रकार, आपके पास अधिक गारंटी है यदि कुछ पेड़ परिपक्वता तक पहुंचने से पहले मर जाते हैं।
- पीली चेरी पक्षियों के लिए कम आकर्षक है, लेकिन फलों को सहन करने में छह साल या उससे अधिक समय लग सकता है।
चेतावनी
- गर्मियों या वसंत में मिट्टी में सीधे चेरी के बीज न लगाएं। वे सर्दियों में जीवित रहते हैं, लेकिन तत्काल स्तरीकरण की कमी से बीज वसंत में अंकुरित नहीं हो पाते हैं।
आवश्यक सामग्री
- चेरी;
- ग्राउंड स्फाग्नम;
- रेत;
- मॉस;
- कूलर;
- प्लास्टिक या धातु के कंटेनर;
- बर्तन या प्लांटर्स;
- अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी।