विषय

• टिप्स
• चेतावनी
• आवश्यक सामग्री

• यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर आप शकरकंद की त्वचा खाना पसंद करते हैं।

विधि 2 का 2: कवरेज जोड़ना

1. 

   
   
   एक मीठा और खट्टा आलू बनाओ। शकरकंद को क्लासिक रेसिपी के साथ कवर करें। थोड़ा पिघला हुआ मक्खन, एक चुटकी नमक, एक चुटकी काली मिर्च, एक चम्मच खट्टा क्रीम और थोड़ा कटा हुआ पाव मिलाएं।
   • बेकन या कटा हुआ सॉसेज के छोटे टुकड़े आलू के साथ जाते हैं यदि आप कुछ मांस के लिए मूड में हैं।

2. 

   शकरकंद की मीठी रोटी बनाएं। एक चुटकी ब्राउन शुगर, मक्खन और नमक छिड़कें। यह शकरकंद एक मिठाई बनने के लिए काफी स्वादिष्ट है!
   • आप शीर्ष पर कुछ मेपल सिरप भी डाल सकते हैं।
   • यदि आप जोखिम लेना चाहते हैं और कैंडी खाना चाहते हैं, तो थोड़ा व्हीप्ड क्रीम जोड़ने का प्रयास करें।

3. 

   इसे अजमाएं। आप उपरोक्त कवरों के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं या चीजों को आज़मा सकते हैं:
   • कटा हुआ एवोकैडो।
   • अजमोद।
   • पीला सरसों।
   • तला हुआ अंडा।
   • प्याज या सीताफल खाया हुआ।
   • आप अपने पसंदीदा मसालों के साथ शकरकंद का भी आनंद ले सकते हैं, जैसे कि सरसों, केचप या वोस्टरशायर सॉस।

4. 

   साइड डिश के साथ परोसें। आपके शकरकंद खाने के कई विकल्प हैं। एक त्वरित सलाद, एक कारमेल सेब सॉस तैयार करें, या एक कप दही के साथ। या, स्टेक, ग्रील्ड चिकन या सब्जियों का मिश्रण तैयार करें!

टिप्स

• शकरकंद और यम अलग-अलग सब्जियां हैं। ज्यादातर शकरकंद की किस्में एक ही आकार और आकार की होती हैं; उनके पतले सिरे हैं और यम की तुलना में बहुत छोटे हैं। शकरकंद स्टार्च के रूप में या यम के समान सूखे नहीं होते हैं, हालांकि दोनों कंद में समान स्वाद होता है। यदि आपने गलती से रतालू खरीदा है, तो आप इसे उसी तरह से पका सकते हैं; आप अंतर भी नहीं देख सकते हैं।
• कुछ माइक्रोवेव में पके हुए आलू के लिए एक बटन होता है; जब संदेह में हो, इसका उपयोग करें।
• मज़े करो और अपनी इच्छा को पूरा करो। शकरकंद के लिए कोई भी टॉपिंग बहुत अलग नहीं है! यदि आप एक विशेष स्वाद के मूड में हैं, तो अपने शकरकंद भोजन में थोड़ा सा जोड़ें। अपने खुद के संयोजन बनाना वास्तव में मजेदार है।
• यदि आप जल्दी में हैं, तो आप माइक्रोवेव समाप्त होने के तुरंत बाद आलू को खोल सकते हैं, अपने टॉपिंग (या नहीं) को जोड़ सकते हैं और फिर एक और 30-60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में पका सकते हैं।
• सेंटर फॉर साइंस इन द पब्लिक इंटरेस्ट (यूएसए) # 1 पर सबसे पौष्टिक सब्जी के रूप में शकरकंद को रैंक करता है।

चेतावनी

• यदि आप उन्हें खरीदने के तुरंत बाद शकरकंद पकाने का इरादा नहीं रखते हैं, तो आपको उन्हें ठंडे, अंधेरे और सूखे स्थान पर स्टोर करना चाहिए। इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर न करें, या यह सूख जाएगा।
• थोड़ा अतिरिक्त वसा आलू में निहित बीटा-कैरोटीन के आपके सेवन को बढ़ाएगा। आप बस आलू पर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) डाल सकते हैं यदि आप इसे किसी भी चीज़ के साथ नहीं परोसना चाहते हैं।

आवश्यक सामग्री

• माइक्रोवेव ओवन।
• माइक्रोवेव के लिए दुर्दम्य पकवान।
• चाकू।
• कागज तौलिये (वैकल्पिक)।
• डिशक्लोथ।
• कांटा।