विषय

• सामुदायिक प्रश्न और उत्तर
• टिप्स

• इसका एक अपवाद यह होगा कि अगर आप सूखे चूर्ण के रूप में करी पाउडर का उपयोग कर रहे हैं।
• व्यंजन में करी पाउडर का उपयोग मक्खन चिकन जैसे करी पाउडर के साथ करें, जो कि मैरिनेड या पास्ता के हिस्से के रूप में उपयोग किया जाता है, जहां करी पाउडर को उबलते पानी में डाला जाता है।
• यदि आपने एक ऐसा व्यंजन बनाया है जिसमें करी पाउडर है और बचे हुए हैं, तो उन्हें फ्रिज में बैठने दें और भोजन और भी अधिक स्वादिष्ट होगा।

3 की विधि 3: पारंपरिक व्यंजन बनाना

1. 

   सूअर का मांस या अन्य मांस के लिए सूखे रगड़ के रूप में करी पाउडर का उपयोग करें। यदि आप कुछ मांस, विशेष रूप से सूअर का मांस या चिकन को ग्रिल या बेक करने के लिए तैयार हो रहे हैं, तो इसे स्वाद देने के लिए करी पाउडर का उपयोग करें। मसाले के साथ कच्चे मांस को पैट करें, इसे समान रूप से कवर करें। स्वाद का आनंद लेने से पहले मांस को अच्छी तरह से पकाएं।
   • आप तेल और चूने के रस जैसी चीजों को मिलाकर करी पाउडर को सूखा रगड़ को एक अचार में बदल सकते हैं।

2. 

   
   

   

   

   एक साथ करी सॉस मिलाएं मांस या टोफू पर डालना। विभिन्न सॉस के टन हैं जो स्वाद के अपने मुख्य स्रोतों में से एक के रूप में करी का उपयोग करते हैं, जिससे उन्हें थोड़ा मसालेदार स्वाद मिलता है। मांस या टोफू में जोड़कर नारियल करी सॉस या टमाटर करी सॉस जैसी चटनी लें।
   • बर्गर बनाने के लिए एक करी मेयो बनाएं।
   • टोफू में स्वाद जोड़ने के लिए एक करी पाउडर सोया सॉस बनाएं।
   • आप चिकन और पोर्क जैसे मांस के लिए करी सॉस भी जोड़ सकते हैं।

सामुदायिक प्रश्न और उत्तर

टिप्स

• अपने व्यंजनों में बहुत अधिक करी पाउडर जोड़ने से बचें। यह बहुत अधिक से बहुत कम जोड़ने के लिए सबसे अच्छा है, या स्वाद प्रबल हो सकता है।