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एक फार्म स्थापित करना एक बात है, लेकिन इससे वास्तविक आय प्राप्त करना काफी अन्य है, जो आपको न केवल एक किसान बनाता है, बल्कि एक व्यापारी भी है जो उन बाजारों पर निर्भर करता है जिन्हें आप पहुंचना चाहते हैं और चिकन उद्योग का हिस्सा जिसे आप दर्ज करना चाहते हैं । उत्तरार्द्ध में दो मुख्य क्षेत्र हैं: अंडा उत्पादन, जिसमें मुर्गियों को उठाया जाता है और इस उद्देश्य के लिए ठीक नस्ल किया जाता है; और मांस का उत्पादन, जिसमें मुर्गियों को पालना शामिल है। आपके द्वारा चुने गए क्षेत्र के बावजूद, व्यवसाय के लाभदायक होने के लिए प्रबंधकीय और वित्तीय दोनों पहलुओं में ठोस निर्णय लेना आवश्यक है।
कदम
- एक व्यवसाय योजना बनाएं। यह पूरी परियोजना में सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है। यह उद्देश्यों और उन तरीकों को परिभाषित करेगा जिनसे उन्हें हासिल किया जाएगा। इसमें वह तरीका भी शामिल होगा जिसमें आप अपने व्यवसाय को संचालित करने का इरादा रखते हैं, न केवल एक निर्माता के दृष्टिकोण से, बल्कि एक बैंकर, वकील, लेखाकार और शायद यहां तक कि किराए के सहायक से भी।
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जमीन, पूंजी और उपकरण हों। इन आवश्यक वस्तुओं के बिना क्षेत्र में एक खेत या व्यवसाय को खोलना या बनाए रखना संभव नहीं है। रास्ते में (कैद में या ढीले पर) निर्भर करता है जिसमें मुर्गियों को उठाया जाएगा, इमारतों, खलिहान या पिंजरों की आवश्यकता होगी। इमारतों के लिए और जानवरों को भोजन की आवश्यकता के लिए भोजन की आवश्यकता होती है। उपकरण और मशीनरी की जरूरत है कि वे अन्नदाताओं की सफाई करें, मृत जानवरों को हटाएं, फसलों की देखभाल करें और अन्य कार्य करें। -
मुर्गियों को पालने के सबसे अच्छे तरीके के बारे में सोचें। दो मुख्य हैं: एक में उन्हें नियंत्रित तापमान और प्रकाश व्यवस्था के साथ एक खलिहान में फँसाना शामिल है और दूसरे में उन्हें ढीले पर उठाना शामिल है, जिससे उन्हें जीवित रहने और खेत में सबसे प्राकृतिक तरीके से घूमने की अनुमति मिलती है। - तय करें कि आप चिकन उद्योग के किन क्षेत्रों में प्रवेश करना चाहते हैं। मूल रूप से, मांस उत्पादन और अंडा उत्पादन से चुनने के दो प्रकार हैं। उनमें से प्रत्येक में अपने विशिष्ट उद्देश्य के लिए पक्षियों की पीढ़ी और प्रजनन शामिल है। दोनों क्षेत्रों के पक्षियों के अंडे, जिन्हें विपणन नहीं किया जाएगा, उन्हें एक इनक्यूबेटर में रखा जा सकता है और उत्पन्न चूजों को तब तक उठाया जा सकता है जब तक कि वे खेतों तक बेचे जाने के लिए उपयुक्त उम्र तक नहीं पहुंच जाते हैं और फिर उन्हें बोतलों के रूप में या वध के लिए उठाया जाता है। अंडे सेने और चूजों को पालने का व्यवसाय अक्सर मुर्गियों को खुद पालने से अलग होता है। खुद वध क्षेत्र भी है, जो पिछले दो से अलग है और इसमें मांस प्राप्त करने के लिए पक्षियों का बलिदान शामिल है, जिसका आप दोहन करने में सक्षम हो सकते हैं।
- कई खेतों, विशेष रूप से उन जिनमें जानवरों को मुफ्त में उठाया जाता है, इनमें से एक से अधिक क्षेत्रों में काम करते हैं। यह आप पर निर्भर करता है कि उनमें से एक या अधिक दर्ज करना है या नहीं।
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यदि संभव हो, तो एक आला बाजार खोजने की कोशिश करें। यदि आप जिस क्षेत्र में हैं, वह मुर्गियों को एक निश्चित तरीके से बढ़ाने के लिए लोकप्रिय है (जंगली की तुलना में अधिक कैद में), तो आप बाज़ार में प्रवेश करना चाह सकते हैं, जैसे कि उपभोक्ता मुक्त-श्रेणी के मुर्गियों से प्राप्त उत्पादों को प्राप्त करने में अधिक रुचि रखते हैं। - उपभोक्ताओं और संभावित उपभोक्ताओं के लिए जाना जाता है। विज्ञापन देने के लिए, बस दूसरे लोगों को बताएं कि आपके पास बेचने के लिए अंडे या मांस है। एक स्थानीय समाचार पत्र में विज्ञापनों के लिए भुगतान करने की तुलना में अक्सर शब्द-ऑफ-माउथ एक बहुत सस्ता विकल्प है और आपके व्यवसाय को फैलाने का सबसे लोकप्रिय तरीका है, जिसे कुछ ही लोगों द्वारा पढ़ा जा सकता है। हालांकि, ऐसा करने या अपने उत्पाद को बढ़ावा देने के लिए वेबसाइट स्थापित करने में कोई बुराई नहीं है।
- व्यवसाय के संचालन और लेखा क्षेत्र के बारे में नोट्स रखें। इससे आप किसी भी समय जान सकते हैं कि आप पैसा कमा रहे हैं या नहीं।
- जानवरों को संघीय, राज्य और स्थानीय कानूनों के अनुसार उठाएं।