लेखक:
Robert Doyle
निर्माण की तारीख:
15 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें:
11 मई 2024
विषय
जानिए स्वादिष्ट स्पेगेटी बनाने की विधि।
कदम
गर्म पानी के साथ क्षमता के बारे में मध्यम आकार का पैन भरें।
आटा को अधिक तेज़ी से पानी में भिगोने में मदद करने के लिए नमक का एक चम्मच जोड़ें और आटा को रोकने के लिए जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच।
गर्मी को उच्च पर सेट करें और बर्तन को स्टोव पर रखें।
पानी पूरी तरह से उबलने में लगभग 10 मिनट लगेंगे। जब आप प्रतीक्षा करते हैं, तो अपने पसंदीदा नूडल्स को पकड़ो और उन्हें एक तरफ सेट करें।
अपनी पसंदीदा स्पेगेटी सॉस लें और जार को एक छोटे सॉस पैन में खाली करें।
सॉस को ढँक कर मध्यम आँच पर छोड़ दें।
समय-समय पर सॉस हिलाओ।
10 से 15 मिनट में, पानी उबलना चाहिए। पानी में पूरे पास्ता पैकेज को खाली करें।
पास्ता को पानी में घोलने के लिए एक बड़े चम्मच का उपयोग करें।
पास्ता को पकाने में एक और दस मिनट का समय लगेगा।
इस बीच, सिंक में एक कोलंडर डालें।
लगभग 10 मिनट के बाद, स्वाद के लिए पास्ता को स्कूप करें। यदि आपको अपना पास्ता अल डेंट (थोड़ा कठिन) पसंद है, तो यह तैयार है। यदि नहीं, तो आटे को थोड़ा और पकने दें।
जब पास्ता तैयार हो जाता है, तो आप पर गर्म पानी के छींटे बिना कोलंडर में सावधानी से डालें।
फिर खाना पकाने को रोकने के लिए लगभग 15 सेकंड के लिए ठंडे नल के पानी से आटा धो लें।
कोलंडर को हिलाकर आटे से अतिरिक्त पानी निकालें।
आपकी चटनी भी गर्म होनी चाहिए और गर्मी से बचने के लिए तैयार है।
बल्लेबाज को एक व्यापक कटोरे में डालें और सॉस को शीर्ष पर रखें।
ब्रेड और परमेसन चीज़ के साथ परोसें या सिर्फ स्पेगेटी खाएं।
टिप्स
- सबसे अच्छा खाना पकाने के परिणाम के लिए नमक और जैतून का तेल जोड़ें।
- समय-समय पर सॉस हिलाओ।
चेतावनी
- कोलंडर के अंदर गर्म पानी और पास्ता डालते समय सावधान रहें। गर्म पानी जल सकता है।
आवश्यक सामग्री
- एक मध्यम आकार का पैन।
- गरम पानी।
- नमक और जैतून का तेल।
- आपका पसंदीदा पास्ता और सॉस।
- एक छोटा बर्तन।
- एक बड़ा चम्मच।
- नाचनेवाला।
