विषय

• चरणों
• विधि 1 जल्दी से खाना पकाने की सामग्री परिवर्तित करें
• विधि 2 रूपांतरण से संबंधित अवधारणाओं को समझें
• विधि 3 रूपांतरण गणना स्वयं करें

इस लेख में: जल्दी से खाना पकाने की सामग्री को परिवर्तित करना। रूपांतरण रूपांतरण स्वीकार करें पूर्ण रूपांतरण गणना Self6 सन्दर्भ

मिलीलीटर (एमएल) को ग्राम (जी) में बदलने के लिए, एक संख्या को सूत्र में पेश करने के लिए पर्याप्त नहीं है, क्योंकि कोई मिल की एक इकाई को मिलीलीटर से, द्रव्यमान की एक इकाई में, ग्राम में परिवर्तित करता है। इसका मतलब है कि आपको प्रत्येक पदार्थ के लिए रूपांतरण के एक अलग रूप का उपयोग करना होगा। हालांकि, उपयोग की जाने वाली एकमात्र गणना गुणन हैं। इस प्रकार का रूपांतरण आमतौर पर तब किया जाता है जब आपको खाना पकाने की विधि के अवयवों को एक मापने वाली प्रणाली से दूसरे में बदलना होता है या जब रासायनिक समस्या का सामना करना पड़ता है।

चरणों

विधि 1 जल्दी से खाना पकाने की सामग्री परिवर्तित करें

1. 
   

   
   पानी के माप को परिवर्तित करने के लिए, कोई गणना आवश्यक नहीं है। एक मिली लीटर पानी में खाना पकाने सहित मानक स्थितियों में एक ग्राम का एक द्रव्यमान होता है, साथ ही सामान्य रूप से गणितीय और वैज्ञानिक समस्याओं के लिए (जब तक कि अन्यथा कथन में नहीं कहा गया है)। बनाने के लिए कोई गणना नहीं है: मिलीलीटर और ग्राम में माप हमेशा समान होते हैं।
   • इस वार्तालाप की आसानी का संयोग से कोई लेना-देना नहीं है, इन इकाइयों को भी परिभाषित किया गया है। कई वैज्ञानिक इकाइयों को पानी का उपयोग मानक के रूप में परिभाषित किया जाता है क्योंकि यह एक आम और व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला पदार्थ है।
   • आपको केवल एक विशिष्ट रूपांतरण का उपयोग करने की आवश्यकता होगी यदि पानी बहुत गर्म या बहुत ठंडा है, जो आमतौर पर रोजमर्रा की जिंदगी में सामना करना पड़ता है।

2. 
   

   
   
   
   दूध को परिवर्तित करने के लिए 1.03 से गुणा करें। ग्राम में अपने द्रव्यमान (या वजन) प्राप्त करने के लिए 1.03 से एमएल में मूल्य को गुणा करें। यह रूपांतरण बिना स्किम के पूरे दूध के लिए मान्य है। स्किम दूध के लिए, मान 1.035 के करीब है, लेकिन अधिकांश व्यंजनों के लिए यह अंतर महत्वपूर्ण नहीं है।

3. 
   

   
   मक्खन के लिए, 0.911 से गुणा करें. यदि आपके पास कैलकुलेटर नहीं है, तो 0.9 के मूल्य का उपयोग करना अधिकांश व्यंजनों के लिए पर्याप्त सटीक होना चाहिए।

4. 
   

   
   आटा के लिए, 0.57 से गुणा करें. आटे के कई प्रकार हैं, लेकिन घनत्व आमतौर पर अधिकांश सर्व-उद्देश्य वाले आटे, पूरे आटे और रोटी के आटे के लिए समान है। लेकिन जोखिम लेने से बचने के लिए, अपने आटे के आटे के विकास की जांच करते हुए, आटे को थोड़ा-थोड़ा करके अपने नुस्खा में जोड़ें।
   • इस रूपांतरण मूल्य की गणना 8.5 ग्राम प्रति चम्मच घनत्व से की गई थी और यह मानते हुए कि 1 tbsp 14.78 mL तरल के बराबर है।

5. 
   

   
   
   
   अन्य अवयवों के लिए एक ऑनलाइन कैलकुलेटर का उपयोग करें। अपने दैनिक जीवन में आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थों को एक ऑनलाइन कनवर्टर का उपयोग करके परिवर्तित किया जा सकता है। एक मिलीलीटर एक घन सेंटीमीटर है, शीर्ष विंडो में, मिलीलीटर में वॉल्यूम दर्ज करें, "मिलिटर (ओं)" का चयन करें, फिर उस प्रकार के फ़ीड का चयन करें जो आपको रुचिकर लगे। फिर ड्रॉप-डाउन मेनू से निचले विंडो के दाईं ओर "क्यूबिक सेंटीमीटर" चुनें।

विधि 2 रूपांतरण से संबंधित अवधारणाओं को समझें

1. 
   

   
   आपको मिलीलीटर और मात्रा की अवधारणाओं को समझना चाहिए। मिलीलीटर माप की इकाई का प्रतिनिधित्व करते हैं आयतन या अंतरिक्ष की मात्रा। पानी का एक मिलीलीटर, सोने का एक मिलीलीटर या हवा का एक मिलीलीटर एक ही स्थान पर कब्जा कर लेता है। यदि आप इसे छोटा और सघन बनाने के लिए किसी ऑब्जेक्ट को क्रश करते हैं, बदल जाएगा इसकी मात्रा। एक मिलीलीटर, यह पानी की लगभग 20 बूंदों या एक चम्मच का पांचवां प्रतिनिधित्व करता है।
   • मिलीलीटर (या कभी-कभी mL) मिलिलिटर (एस) का संक्षिप्त नाम है।

2. 
   

   
   आपको ग्राम और जन की धारणाओं को समझना चाहिए। ग्राम माप की इकाई का प्रतिनिधित्व करता है सामूहिकयह पदार्थ की एक मात्रा है। यदि आप इसे छोटा और सघन बनाने के लिए किसी ऑब्जेक्ट को क्रश करते हैं, तो आप संशोधित नहीं करेंगे नहीं इसका द्रव्यमान। एक ग्राम एक ट्रोम्बोन या अंगूर के आकार के बारे में है।
   • चने को अक्सर वजन की एक इकाई के रूप में उपयोग किया जाता है और इसे रोजमर्रा की जिंदगी में एक पैमाने का उपयोग करके मापा जा सकता है। भार द्रव्यमान पर गुरुत्वाकर्षण द्वारा लगाए गए बल का एक माप है। यदि आपको अंतरिक्ष में भेजा गया था, तो आपके पास अभी भी समान द्रव्यमान (सामग्री की समान मात्रा) होगी, लेकिन आपके पास अधिक भार नहीं होगा, क्योंकि आप अब गुरुत्वाकर्षण के प्रभाव में नहीं होंगे।
   • चने का लेबराइजेशन इस प्रकार है: जी.

3. 
   

   
   यह समझने के लिए कि आपको पदार्थ को बदलने की आवश्यकता क्यों है। चूंकि ये इकाइयां अलग-अलग चीजों को मापती हैं, इसलिए एक इकाई से दूसरी इकाई में जाने के लिए कोई त्वरित सूत्र नहीं है। आपके द्वारा मापी जा रही वस्तु के आधार पर आपको एक विशिष्ट सूत्र का उपयोग करना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक-एक मिलीलीटर कंटेनर में निहित मिट्टी की मात्रा में एक-एक मिलीलीटर कंटेनर में निहित पानी की मात्रा से अलग वजन होगा।

4. 
   

   
   घनत्व की अवधारणा को समझें। घनत्व एक वस्तु बनाने वाले पदार्थ के संगठन का एक उपाय है। घनत्व एक ऐसी अवधारणा है जिसे हम रोजमर्रा की जिंदगी में समझ सकते हैं बिना उसे मापे। यदि आप एक धातु की गेंद उठाते हैं और यह अपने आकार के लिए विशेष रूप से भारी लगता है, तो इसका कारण यह है कि इसमें एक उच्च घनत्व है, जिसमें बहुत कम सामग्री है। यदि आप एक ही आकार की एक कुचल पेपर गेंद लेते हैं, तो आप इसे आसानी से फेंक सकते हैं। पेपर बॉल में घनत्व कम होता है। घनत्व प्रति इकाई आयतन में बड़े पैमाने पर मापा जाता है। उदाहरण के लिए, यह है सामूहिक ग्राम में जिसमें एक हो सकता है आयतन एक मिलीलीटर। इसलिए इस इकाई का उपयोग द्रव्यमान-मात्रा रूपांतरण में किया जा सकता है।

विधि 3 रूपांतरण गणना स्वयं करें

1. 
   

   
   अपने पदार्थ के घनत्व के लिए देखें। जैसा कि ऊपर बताया गया है, घनत्व प्रति इकाई आयतन का माप है। यदि आपको एक गणित या रसायन विज्ञान की समस्या को हल करना है, तो आपको अपने पदार्थ का घनत्व दिया जा सकता है। यदि यह मामला नहीं है, तो इंटरनेट पर या तालिका में पदार्थ के घनत्व की तलाश करें।
   • शुद्ध स्थिति में किसी भी तत्व के घनत्व को देखने के लिए आप इस तालिका का उपयोग कर सकते हैं (आप देखेंगे कि 1 सेमी = 1 मिलीलीटर)।
   • यदि आप अंग्रेजी बोलते हैं, तो कई खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के घनत्व का पता लगाने के लिए इस दस्तावेज़ का उपयोग करें। उन वस्तुओं के लिए जिनके लिए केवल "विशिष्ट गुरुत्व" कॉलम में एक मान है, जान लें कि यह संख्या 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर g / mL में घनत्व का प्रतिनिधित्व करती है और यह मान यथोचित है कमरे के तापमान पर भोजन के करीब।
   • अन्य पदार्थों के लिए, एक खोज इंजन में "घनत्व" शब्द के साथ पदार्थ का नाम लिखें।

2. 
   

   
   यदि आवश्यक हो तो घनत्व को g / mL में बदलें। कभी-कभी ऐसा होता है कि घनत्व जी / एमएल के अलावा अन्य इकाइयों में दिया जाता है। यदि घनत्व जी / सेमी में दिया जाता है, तो मूल्य को बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि 1 सेमी बिल्कुल 1 एमएल है। अन्य इकाइयों के लिए, एक घनत्व कनवर्टर के लिए इंटरनेट खोजें या गणित स्वयं करें।
   • जी / एमएल में घनत्व प्राप्त करने के लिए घनत्व को किलोग्राम / मीटर (किलोग्राम) प्रति घन मीटर से गुणा करें।
   • जी / एमएल में घनत्व प्राप्त करने के लिए एलबी / गैलन (यूएस पाउंड) में घनत्व को 0.120 से गुणा करें।

3. 
   

   
   घनत्व द्वारा मिलीलीटर (एस) में मात्रा को गुणा करें। जी / एमएल में अपने घनत्व के द्वारा अपने पदार्थ के एमएल में माप को गुणा करें। आपको (g x mL) / mL में परिणाम मिलेगा, लेकिन आप g (ग्राम) प्राप्त करने के लिए mL को ऊपर और नीचे लॉक कर सकते हैं।
   • उदाहरण के लिए, इथेनॉल के 10 एमएल को ग्राम में परिवर्तित करने के लिए, इथेनॉल घनत्व देखें: 0.789 ग्राम / एमएल। 7.89 ग्राम प्राप्त करने के लिए 0.7 एमएल / एमएल से 10 एमएल गुणा करें। अब आपके पास 10 मिलीलीटर इथेनॉल का वजन 7.89 ग्राम है।